『アマタケの「南部どり」ファンサイト 』
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お正月と言えば、おせち料理 そのおせち料理に入っている紅白なますをアレンジして 衣をつけて揚げた鶏を甘酢にからめ、タルタルソースをたっぷりかけていただくチキン南蛮 サラダチキンとなますを使って、そんなチキン南蛮をイメージしたヘルシーサラダです 【チキン南蛮風なますとチキンのサラダ… 2018/01/06
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お節料理子供達はあまり食べるものがないまた、渋滞で何時間かけて帰る親戚連中のために混ぜご飯を作り、おにぎりにして帰りに持たせたり子供達始め大人気の正月の手間暇をかけないおもてなし料理になりましたごはんを炊き 2018/01/04
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今日は息子が孫君を連れて遊びに来ました昼前に着き、朝ごはん、昼ご飯、夕ご飯と3食食べていきましたけどね 夕食は、正月なのでちょっとご馳走風にしてみようかと 2018/01/03
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当社は「日本で一番美味しい鶏を育てたい。」という想いのもと、岩手県で養鶏事業を47年前にスタートさせました。
27年前、「南部どり」というブランド鶏をつくることを決意し、全飼育期間投薬しない安全な鶏としてデビューさせました。
皆さまが現在良く見る、名前の付いたブランド鶏はこの「南部どり」が最初なんです。
以来、私たちはおいしくて安全な「南部どり」を育てることにまじめに取り組んでいます。
3月11日の東日本大震災で当社は2工場が製造機能を失い、たくさんの鶏が死ん
でしまうという、大被害を受けましたが、
おじいちゃん・おばあちゃん鶏も含めた親鳥を餓死させないように、なんとかえさの確保をして、「南部どり」を存続致しました。
現在、「南部どり」は、スーパーのオリンピックやクイーンズ伊勢丹、小田急OX
にて展開をしています。
ぜひ、おいしくてくさみが少ない「南部どり」を食べてみて下さい!