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おはようございます
7月11日 木曜日
週の後半です
毎日暑いですが、体調は崩されていないですか?
体が熱さに慣れていないせいか、やっぱりだるい感じは抜けません
夜、何度も暑くて目が覚めてしまうのも原因かと・・・
先の見えない暑さとの戦い
夏は好きなので、こんな暑さもイヤではないですが、ちょっとお疲れ気味であります
というか、元気が出ないと言うか・・・
こんな時は、ガッツリスタミナつけて、元気になりたいなぁ♪
焼肉?うなぎ?
美味しいもの食べて、元気になりましょう!
さぁ!今日も、汗かくぞ!
最近の気候にぴったりのネーミング
常夏気分
うん、確かに^^
汗をかくと、塩分も一緒に出て行くので、ビールにトマトジュース割りは、体が喜ぶ感じなのです
スポーツドリンク的な?
鯖の開きの干物です
大きいです
3尾買って、私と子供たち2人で2尾焼きました
2尾は全然多くて、1尾で充分
塩気がちょうどよく、美味しかったです
とろろ蕎麦
とろろって、ホント美味しくて
特に、山芋がお気に入り
麺つゆでのばして、とろろがつゆ代わり
食欲ないなんてのは、ほっとんどありませんが、これは、暑い日でもいくらでもたべれそうな感じです
そして、暑い日のキッチンに何時間も立つのはホントに地獄
麺つゆが冷蔵庫にあると、ホント助かる〜!
冷やしすいとん
作ってる時はめちゃめちゃ暑いですが、食べる時にはひんやり
おだしをたっぷり効かせて、冷やしていただくすいとんです
すいとんは、いつもよりもゆるめに小麦粉をねって、食べやすくしました
具沢山で、これだけ食べても充分◎
もちろん、熱々でも美味しいですが、汗をかいて食べるのはチョット・・・ネ
たらこチーズオムレツ
牛乳、塩コショウ、チーズなどを混ぜた卵液をフライパンに流しいれて、ざっくり混ぜて
固まってきたら、真ん中にたらこを広げてのせて、クルっと返してお皿にあけます
テフロンが機能してなくなっちゃったのか、最近のオムレツは上手に焼けません^^;
でも、味はバッチリ
チーズとたらこ、とろ〜りで、めちゃめちゃ美味しいです
ポテサラ
王道のポテサラ
少しのお砂糖とお酢、辛子、塩コショウとマヨネーズで味付け
やっぱり美味しいなぁ
鶏の背肉の燻製
ビールに合いますね〜
レタスに巻き巻きして食べると美味しいです
そして、翌日の朝ごはんは
いっぱい作ったポテサラは、サンドイッチにするという特典付き
鶏の燻製も一緒に挟んで、ボリューム満点のサンドイッチです
食パンは、魚焼きグリルの中ではなくて、グリルの空気穴?のような所において焼いています
外側だけこんがりで、いい感じに焼けるのです
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
あ〜〜
今日も、昨日に負けてない暑さ!
レイアを保育園へ送りに行っただけで、大量に汗かきました
朝から気温高過ぎでしょ!
リオンの学校の教室も、レイアの保育園の教室も、エアコンがついていて快適そう〜
うちにいるよりも、ずっといいです
たまに開ける、冷蔵庫が天国のよう^^;
今日も頑張りましょ!
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