私のような大のパン好きのことをパン食系女子というそう。日清製粉株式会社さんのお散歩パンを提案するサイトお散歩パンしよう！には楽しい情報が満載。私のおすすめＭＡＰの横浜編は今週の横浜デートの参考にもさせてもらいました。象の鼻パークを歩いて、近くの桟橋で遊覧船を見つけ乗ってみたり。さて、今日は家族で桜を見に行く予定。その時にお散歩パンするつもりだったけど、風は強いし、急に大雨。桜もあまり咲いてないようだし、諦めておうちである日のレシピを作って楽しむことにしました。挑戦したのはスティックラスクのアフォガード。簡単なのにおいしそうで、子どもと作るのにもぴったり。スティックラスクは、カットしたバゲットにグラニュー糖を混ぜたバターを塗って、オーブンで焼いて冷ますもの。グラニュー糖だけでなく、大好きなはちみつもプラス。３歳の双子にも握りやすい太目のものにしました。一緒に塗る作業も楽しかったなあ。パン食系女子のファンサイトをきっかけに、こうやって子どもとパンを使ったお料理をする機会も増えました。ジンジャーミルクティーにもはちみつ。生姜パウダーもたっぷり入れてスパイシー。カリカリに焼きあがったラスクは香ばしくて甘い香り。そのまま食べてもおいしいけれど、アフォガードにもしてみよう。ちなみにアフォガードは、イタリア語で「溺れた」という形容詞なんだって。ジンジャーミルクティーを吸ったラスクはふんわり食感。味わいの変化を感じられてお得な気分。子どもたちはホットミルクを浸して食べていました。お散歩パンはできなかったけど、家族で部屋にこもってみんなで味わうのも素敵。来週は晴れるといいな。そうしたら、また別のある日のレシピに挑戦してみたいと思います。これからも、もっともっとパンと仲良く暮らしていきたいな。興味のある方はどうぞ手作りパン、手作りお菓子のある暮らしﾅﾁｭﾗﾙでかわいい生活＊webサイトお散歩パンしよう！掲載『ある日のレシピ』

pine 　 2012-03-31 16:16:03 提供：日清製粉株式会社