コラーゲン入り♪Colla Cafe簡単デザートの素です
プリンと杏仁豆腐とコーヒーゼリーの3種類!
まずはコーヒーゼリーを作ってみました
1袋で2人分できます
1人分あたりコラーゲン2,000mg
ボウルに粉を出します
お湯を注いで
まぜるだけ
混ぜるのも、すぐに混ざりました
粉が溶けないとかまったくありません
これを好きなカップに注いで(ここはすぐに注ぐと熱いので注意)、
2時間ほど冷やせばじゃーん
コーヒーゼリーができました
とっても簡単!!!
ゼラチンでゼリーを作ろうとすると、ゼラチンがうまく溶けなかったりすることがあって、簡単そうでいてなかなかうまくいかなかったりするのですがこれは超簡単で失敗なし!
ちゃんと混ざっているので分離とかも一切なし!
普段お料理やお菓子作りをしないかなこでも綺麗なコーヒーゼリーが作れちゃいました
食感はかなこの想像よりちょっとやわらかめ(ぶりぶりを想像)
ぶりぶりではなくぷるぷるの食感!
コーヒーの苦味がきいててさっぱりしていて大人向け!美味しいです!
コラーゲンの味は一切せず普通のコーヒーゼリーです
甘さ控えめで市販の甘~いコーヒーゼリーより美味しい
これでコラーゲンが2000mg摂れちゃうなんていいですね
今回はそのまま食べたけど、ミルクや生クリームがあっても勿論美味しいと思います
そのままでも美味しいし、これは本当にお手軽でオススメ
残りの2種類もまたアップします
かなこはコラーゲンのニッタバイオラボファンサイト応援中
です
かなこ 2011-07-24 22:46:05 提供:新田ゼラチンダイレクト
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新田ゼラチン株式会社 公式通販
新田ゼラチンは、1918年創業のゼラチン・コラーゲンの原料メーカーです。高品質なコラーゲン補給食品、コラーゲン飲料、コラーゲン化粧品で皆様の“未来のありたい姿”を叶えるお手伝いをいたします。
~1月26日