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コラーゲン入り♪【Colla Cafe簡単デザートの素】試食モニター大募集★

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コラーゲン入り♪Colla Cafe簡単デザートで杏仁豆腐

コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中今日はコラーゲン入りColla Cafe簡単デザートの素を使って杏仁豆腐を作ってみました!中華料理屋さんでのデザートや、コンビニスイーツの杏仁豆腐は大好きでよく購入しています(^ω^)私は今まで杏仁豆腐を作ったことがありません。杏仁があんずの種の中にある成分ということは知っているのですが、普通にスーパーで売っているものはアーモンドエッセンスを代用してたりするらしいです。それでも、十分に美味しいからうれしい。家で一から作ろうと思ったらなかなか大変そうです(;´∀`)普通のミルクプリンはよく作りますが・・。今回は前の晩に仕込んでおいたマンゴーソースを使ってアレンジすることにしました。これは共立食品のお菓子作り6点セットの中にあったドライマンゴーです。よろしかったらこちらの記事もどうぞ☆共立食品 お菓子作り6点セットで抹茶ぷりん☆抹茶スコーンを作ってみました。クックパドのワタミチ氏のレシピを参考につくりました♪http://cookpad.com/recipe/1327320ドライマンゴーを紅茶に浸して一晩おき、ミキサーにかけてピューレ状にするだけという簡単で美味しいマンゴーソースです。Colla Cafe簡単デザートの素を使えば、杏仁豆腐も簡単に出来てしまいます。手順は前回コーヒーゼリーを作ったときと同じです。水200mlの代わりに、水100ml+牛乳100mlを使用します。杏仁豆腐の素を沸騰させたお湯100mlで溶かしよく混ぜて、牛乳100mlを注いでよく混ぜ容器に移して冷蔵庫で冷やすだけです。洗い物も少ないし、簡単!ソースをかけずにまず試食してみたら、自分がつくったとは思えない美味しくとろっとした杏仁豆腐ができました夫にも試食してもらったら「こんなに本格的なデザートが家で食べられるなんて・・」と喜んでくれました♪マンゴーソースをかけたところ。白にオレンジ色がキレイ♪♪マンゴーの酸味とまろやかでとろけるような杏仁豆腐がよく合いますうーん、簡単デザートの素というだけあって本当に簡単です。これでコラーゲンも2000mgも摂取できるなんてとっても嬉しい!最後はプリンの紹介になりますが、これはまた次回レポートしますね♪プリンは大好物なので、楽しみです。

☆まかろん☆   2012-05-31 10:43:57 提供:新田ゼラチンダイレクト

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