コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中コラーゲン入り♪Colla Cafe簡単デザートの素三種類(コーヒーゼリー、プリン、杏仁豆腐)が届きました!選んでいただいてありがとうございます溶かして、混ぜて、冷やすだけで簡単にデザートが作れてしまいます。しかも、一人分にコラーゲンが約2000mgも含まれているという、たなぼた的デザートですダイエット中のおやつには最適なのではないでしょうか(^ω^*)この日、たまたま牛乳をきらしていたので、水さえあれば作れるらしいコーヒーゼリーからこしらえることにしました。同封されていた作り方。行程が三つしかないというらくちんさ。これなら不器用な私でも失敗なしで作れます。自分でプリンやらゼリーやらを作ることはありますが、ゼラチンの分量や水加減を失敗すると悲惨なことになります(^ω^;)1袋あたり二人分あるので、夫と一緒に食べられるのが嬉しい。下準備は電気ケトルでお湯を沸かすだけ。コーヒーゼリーの素を開封したところ。さらさらした粉です。必要な調理器具は、ボウルと泡だて器くらいです。コーヒーゼリーの素と、200mlのお湯を泡だて器で1分以上よく混ぜます。さっとお湯に溶けるので混ぜるのにとくに力はいりません。好みの容器に移して、粗熱をとったら冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます(´∀`)モロゾフのカスタードプリン(大)の容器二個分の量がありました。ゼリー液を目一杯泡立てたので、表面が泡だってしまったのですが、キッチンペーパーで容器になするようにして泡をつぶすといい感じの表面になります。水200mlの分量のはずなのですが、私はちょっと多めにしてしまったかもしれない(´∀`;)多分250mlくらいあったと思うのですが、少し多めの水でも無事ゼリー状になりました。ぷるぷるです(゚∀゚)シロップやコーヒーフレッシュを入れないでためしにそのまま食べてみたら、コーヒーの苦味の中にほんのり甘味があって美味しかったです。オリゴ糖をかけていただきましたホイップクリームやアーモンドスライスがあったらトッピングすると豪華になりますね~♪ゼラチンの分量を量ったり水でふやかしたり煮とかしたりする手間がないので、気楽に作れていいなと思いました。次回は杏仁豆腐を作る予定です♪
☆まかろん☆ 2012-05-28 18:14:19 提供:新田ゼラチンダイレクト
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~1月26日