コラーゲンには、こんな働きがある！【コラーゲン完全バイブル】読者モニター募集☆

コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中コラーゲン、ある時期にブームになってから、聞かない日はないくらい耳にするようになった。だけど、コラーゲンが、正確には何するのか何に効くのか、説明できる人は、少ないのではないかしら。わたしもその一人。そんな中、『コラーゲン完全バイブル』という書籍を、読み、読の感想を書くことになった。もともとアトピーがあり、体質的に、保湿の成分であるセラミドが少なく吸収したお肌の水分が逃げやすいわたしは、保湿力を高めるコラーゲンを積極的に摂るよう薦められたことが何度かある。そして、摂ってきた。それでも、コラーゲンのこと、しっかりは知らなかったな従来、コラーゲンはタンパク質なのだから、身体に摂り込んでも、アミノ酸として分解されてしまうだけ。という解釈をされていたまた、コラーゲンは、必須アミノ酸が不足ということもあり、栄養学的にも低評価だったので、ブームになるまでは、余り重要視されてなかったよう。しかし、コラーゲンの一部は、ペプチドのまま、血液中に摂り込まれることがわかり、積極的に食べて摂ることも、有効ということが研究でわかってきたようです。そして今度は、コラーゲンペプチドって、何？って疑問が生じた。 コラーゲンペプチドとは、ゼラチンを酵素で分解して、消化吸収しやすくしたものらしいまだちょっと、わからないそもそも、コラーゲンは、魚や手羽など、骨や皮つきの肉を煮て、冷えて固まった煮こごり。それを摂取は、大変だし、消化悪いそれを消化しやすい形にしたのが、ゼラチン。（熱によって三層らせんが解ける冷えて、元に戻ろうとする＝ゼリーのような状態。）そのゼラチンを酵素で分解、水でも溶けるようにしたのが、コラーゲンペプチドコラーゲンペプチドは、軟骨や関節を支える関節痛の軽減、骨の変形を抑制したりもする。ということは、お肌への効用が多く語られるコラーゲンだけど、身体にもいいんだね。コラーゲンには、細胞と細胞を結びつける働きがある。お肌や骨は、細胞が整列してできいるが、それを接着したり、足場のように、支えたりし、また、細胞をしっかり守る外界との防波堤の役割まで果たすらしい。やるじゃん、コラーゲン何でコラーゲンが、そんなに細胞のサポートができるかと言えば、秘密は、コラーゲンの形状のあるらしい。1000ものアミノ酸が繋がってできた鎖が、三本、コイル状に巻いたような構造なんだって。また、コラーゲンペプチドのが身体で結果を出すには、製法の違いがカギいなるそう。たくさん出ているコラーゲンのサプリだけど、消費者が信頼できるメーカーの見極めること、大切になるみたいです。それと、コラーゲン合成には、ビタミンCが必要だから、一緒に摂ることもポイントの一つのようです。こんなにすごいコラーゲンですが、未来は、めっちゃ明るく元々身体にあるもので、拒否反応が少ないので、人工皮膚、人工骨など再生医療で、注目されているそうです。あなたもこの機会に、コラーゲン習慣、考えてみてはいかがでしょうか？

真っ赤なトマト 　 2012-09-07 14:08:47 提供：新田ゼラチンダイレクト