:今朝、コラーゲンたっぷりの杏仁豆腐のご紹介をしたのだけど、今度はプリンとコーヒーゼリーです♪
と
ね♪
使うのは当然これ。
コラーゲンの専門店ニッタバイオラボ の「Colla Cafe簡単デザートの素」o(^▽^)o
毎度おなじ写真の使いまわしですんません(;^ω^A
ではプリンの作り方から行きますよ~(^∇^)
超簡単です。
プリンの素にお湯を入れて、次に豆乳(本来は牛乳だけど豆乳でも全く問題なくおいしいです)を入れて、あとは冷蔵庫で冷やし固めるだけ♪
添付のカラメルソースをかければ出来上がり~♪
うん、柔らかくてなめらか~(*^▽^*) 甘さもちょうどいい感じ♡
柔らかいと言ってもふにゃふにゃじゃなくて、しっかりとした硬さがあるんだけど、口に入れると舌でつぶれる感じなの。
うまく言えないんだけど、豆腐を想像すればわかるかな?
もちろん豆腐よりずっとずっとなめらかです。優しくてとろけるような舌触りなんですよ~≧(´▽`)≦
カラメルも効いてます(・∀・)
これだけでも↑もちろんおいしいのだけど、生クリームとフルーツを盛り付けたら、ちょっとしたおもてなしデザートに大変身です♪
ママ友にどうでしょう?
大人気間違いなし!
なんたってコラーゲン2000㎎入りですから( ´艸`) フフフ
⇒
次はコーヒーゼリーです(・∀・)
これはお湯だけで作ります。他のみたいに牛乳を混ぜないでお湯だけ。
作り方説明ではお湯を200ml注いで混ぜるだけなのですが、私はお湯100mlを混ぜてから水100mlを足して作りました。そうすると早く冷えるから、作ってすぐに冷蔵庫に入れられるんです♪
ちなみに杏仁豆腐もプリンもお湯の後に冷たい牛乳(私の場合は豆乳だけど)を使うので、容器に注いですぐに冷蔵庫に入れられるのが便利です。冷蔵庫で2時間冷やすのが基本だけど、実際はもっと早く食べられますよ♪
はい、出来上がり~。
生クリームを飾ってみました(●´ω`●)ゞ
これはしっかりとコーヒーゼリーの味です。
…って、当たり前だけど(*゚.゚)ゞ
実はね、プリンと杏仁豆腐の柔らかさを知った後だったから、まさかコーヒーゼリーも柔らかいってことはないよね、と思いつつ食べてみたらそんなことは全然なくて、ちゃんとそれなりの固さのあるプリプリのゼリーで安心したのでした(;^ω^A
しかもこの固さだったらカップから直接食べるんじゃなくて、容器に入れたのを四角く切って盛り付けることもできそうです。
味はコーヒーのほろ苦さがあって、ホントにおいしいです。
コーヒー好きも納得のおいしいコーヒーゼリーです(^ε^)
3種類食べ比べて見たけど、私が一番気に入ったのは杏仁豆腐。
でも夫はコーヒーゼリーが好きって言ってたし、息子はプリンがいいって言ってます。
それぞれおいしいってことなのね・・・(´∀`)
コラーゲンたっぷりだから今度はこっそり作って一人で食べちゃおうかなあ…なんて思ったりして。
( ̄∀ ̄)うししし
「Colla Cafe簡単デザートの素」アソートセット
1人分あたりコラーゲン2,000mg配合!
溶かして、混ぜて、冷やすだけの簡単デザートの素です。
●杏仁豆腐の素
●カスタード風味プリンの素
●コーヒーゼリーの素
各1パック(2人分×3袋)
→合計3パックのアソートセット 定価1,260円
詳しくは↓↓コチラ↓↓をご確認ください。
http://www.nitta-biolab.co.jp/products/detail.php?product_id=236
コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中
tokuemon 2012-09-13 14:47:51 提供:新田ゼラチンダイレクト
Tweet |
新田ゼラチン株式会社 公式通販
新田ゼラチンは、1918年創業のゼラチン・コラーゲンの原料メーカーです。高品質なコラーゲン補給食品、コラーゲン飲料、コラーゲン化粧品で皆様の“未来のありたい姿”を叶えるお手伝いをいたします。