前回、コラーゲンのニッタバイオラボさんのColla Cafe簡単デザートの素で作った杏仁豆腐がとても気に入ったので今回はプリンを作ってみました。
やっぱりこちらも作り方は簡単!お湯で溶いて牛乳を混ぜ、冷蔵庫で冷やしてあっという間に出来上がり。
1袋2個分と少量なので、計量カップで全て作ってしまいました。
計量カップに水100ccを入れてレンチンしプリンの素を加えて1分撹拌。牛乳100ccを混ぜ加え器に移して冷蔵庫で約2時間冷やして完成♪お好みで付属のカラメルソースをかけます。
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甘いものが大好きな夫も、苦手な私も、二人とも美味しいとうなずき合いました。濃厚なのにサッパリしていて食感とあと味ととても美味しいプリンです。ほろ苦いカラメルもとてもいい仕事していました。
卵不使用なのでアレルギーの方やコレステロールを気にしている方におススメです。
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chima 2013-06-03 14:16:01 提供:新田ゼラチンダイレクト
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新田ゼラチンは、1918年創業のゼラチン・コラーゲンの原料メーカーです。高品質なコラーゲン補給食品、コラーゲン飲料、コラーゲン化粧品で皆様の“未来のありたい姿”を叶えるお手伝いをいたします。