こんにちは
最近、お料理に興味を持ち始めた娘
手軽に作れるデザートなんかあったら良いのに~
って思っていたら…
娘にも私にも嬉しいデザートの素を
お試しさせていただける事になりました♪
Colla Cafe
簡単デザートの素
杏仁豆腐
コーヒーゼリー
プリン
お試しさせていただいたのは3種類です
まずはコーヒーゼリーから
90℃以上の熱湯200mlにデザートの素を1袋入れてまぜまぜ。
器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めるだけ♪
大人向けのちょっと苦めのコーヒーゼリーができました。
お好みでミルクや生クリームをトッピングできるので良いですね♪
(手前はそのまま、奥はミルクかけてます)
次はプリン
90℃以上の熱湯100mlにデザートの素を
1袋入れてまぜまぜ
牛乳100mlを加え、よくまぜまぜ
器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めるだけ。
これだったら子どもでもできます♪
仕上げに備え付けのカラメルソースをかけて出来上がり♪
プリンはとろ~りとして甘いんですけど、カラメルソースがちょっとビター
娘はソース無しor甘めのソースが良かったみたいです。
最後は杏仁豆腐
作り方はプリンと一緒なので、とっても簡単。
こちらも器に流し入れるのは娘にやってもらい
ました。
家にドライイチゴがあったので、ちょっとデコってみました。
杏仁豆腐ってちょっと弾力がある硬さで切って器に盛る
イメージがあるんです。
でも、こちらはちょっと柔らかめ
トロ~っとした感じでした。
(味は杏仁豆腐そのもの)
それぞれ1袋で2人分(カップ2個分)できるんです。
色々な材料を揃えたり、計量したり…
ちょっと面倒だな~って思うことが多くて
家で作る事が滅多になかったんです。
でも、これだったらお湯や牛乳意外は素を入れるだけだから
簡単で良いですね♪
お湯を扱う時は注意だけど、それ以外は5歳の娘にだって
できちゃいます
実はね、これ
簡単にできるだけでなく
コラーゲン入りなんです
1人分あたりコラーゲン2000mgが摂れるんです♪
いかにもコラーゲン補給のデザートって感じではありませんでした。
簡単に作れて、美味しくコラーゲン補給できて良いですね♪
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