バレンタインにチョコレートを貰った男性諸君。 この度、ニッタバイオラボのチョコプリンの素を使って「料理がまったく出来ない庶民S」でも簡単に作れることを実証したので、お返しに手作りチョコプリンなんていかがだろうか? アジアでも屈指のゼラチンメーカーとして有名な新田ゼラチンのゼラチン・コラーゲン原料製造の研究技術を活かして、小会社のニッタバイオラボから秋冬のみの期間限定商品として発売された。 「日本を健康にする!」をテーマに活動している機能性おやつプロジェクトで推奨商品として紹介されているコラカフェ「簡単デザートの素」。 ポットのお湯と牛乳で溶かし、混ぜ、冷やすだけで、1人あたり約2000mgのコラーゲンが摂取できるコラカフェでは、今回紹介するチョコプリンの他に、杏仁豆腐、カスタード風味プリン、コーヒープリンが用意されている。 各種2人分が3袋入ったもので420円(70円/1人分)となっており、チョコプリンに関して他社製と比較してみると、チョコレートプリンの素 ユニバーサルは4人分で248円(62円/1人分)、ビオプリン チョコレートは5人分で504円(約100円/1人分)、チョコプリンミックスは20人分で900円(45円/1人分)と大差ない。 他社製品の中には鍋で煮立たせて作るという庶民Sのように料理経験皆無な者には敬遠されがちなものもあるが、コラカフェ チョコプリンの素はカップラーメンを作る程度の手軽なものだし、ソレでいて美味しくコラーゲン補給ができるならアリかもしれない。 そういう思いから、甘いモノ好きで、美容と健康にも気をつけてる庶民Sでも「本当に手軽に作れるのか?」を検証してみました。 まずはチョコプリンの素、牛乳、ボウル、計量カップ、湯、撹拌器、器を用意。 計量カップに100ccを入れる。 カップによっては何ccみたいなのが書いてあるのもあるんだろうけど、ウチにあるのは書いてなくて「1カップって何ccよ?」ってど素人レベル。 調べてみると1カップ200ccとのことなので、0.5カップを計量してボウルに移す。 そして、一度沸騰させた湯が冷めないうちにチョコプリンの素を投入。 1分ほどシャカシャカ混ぜる。 再び計量カップに牛乳を100cc入れる。 そしてまた混ぜる。 1袋が2人分ってことだけど、テスト用に作ったものなので1つの容器に入れて、冷蔵庫で冷やす。 2時間後に取り出してみるとほとんど見た目に差異はないけど、プルプルってしてて確かに固まってそう。 味は甘すぎず、チョコっていうよりココアプリンって感じだったが、乳製品が苦手な庶民Sでもカカオの匂いが打ち消してくれるから、コラーゲンの他にカルシウムも簡単に摂れてナイスかも。 男である庶民S以上に美容に気を付けてる女性は多いし、単純に買ってきたものを渡すだけじゃなくて、お返しに作ってあげたら喜ぶこと間違いないと思うので、女性からお手製チョコを貰ったなら、是非とも手作りでお返しすることに挑戦してみてはどうでしょう?コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中
庶民S 2014-03-09 11:35:00 提供:新田ゼラチンダイレクト
Tweet |
新田ゼラチン株式会社 公式通販
新田ゼラチンは、1918年創業のゼラチン・コラーゲンの原料メーカーです。高品質なコラーゲン補給食品、コラーゲン飲料、コラーゲン化粧品で皆様の“未来のありたい姿”を叶えるお手伝いをいたします。
~12月9日