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食べてうれしい!ゼラチンで美容・健康効果★1ケ月モニター募集!

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ゼラチンで美味しく健康に! 顆粒タイプのゼラチン「ニューシルバー」

コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中ゼラチンで美味しく健康に!顆粒タイプのゼラチン「ニューシルバー」を1カ月間試してみた♪顆粒タイプのゼラチン「ニューシルバー」500g●名称 : ゼラチン ●原材由来 : 牛骨・牛皮*牛の骨から抽出・精製するゼラチンは、純度が高く透明でゼリー強度が高いことが特徴です。ゼラチンの主成分はコラーゲン。だから美容・健康効果も期待できちゃう!!顆粒タイプのコラーゲンは、独自製法でふやかす手間なしでお手軽に使うことができますよ~使い方は、直接お湯にふり入れて溶かすだけ!!ニューシルバーは、高級ゼラチンなので味やにおいが少ないのが特徴です。ゼラチンはゼリーをつくるだけじゃない☆これが本来のチカラゼラチンは冷たいデザートに使うイメージ?缶詰のフルーツをたっぷり詰め込んだ、透き通ったゼリーを作ってみました。ご家庭で作れば、好きなフルーツをたっぷり入れたり、ジュースのゼリーで固めたりアレンジ自在です。レアヨーグルトケーキは、プレーンヨーグルトに砂糖、お湯に溶かしたゼラチンを混ぜて冷やし固めます。カップの底に、砕いたビスケットと溶かしバターを合わせて敷き詰めた上に、生地を流し込めばレアチーズケーキ風になります。お肉しっとり。料理がおいしくなるはじめて炒め物にゼラチンを使ったときは、こんな使い方があるの?と驚きました。お肉にニューシルバーをふりかけて下準備しておいたり、炒める時に、調味料と一緒のタイミングで振り入れるだけで、お肉がしっとりやわらか~ツヤツヤに炒め上がるから不思議☆味もコクがプラスされて美味しいんですよ。ハンバーグに加えると、焼いている間に肉汁が流れ出ていくことがないし、とってもやわらかくなるの。加える分量は、ひき肉の1%以下にとどめてくださいね。とろけるような新食感のハンバーグですよ♪ごはんは、ふっくらツヤツヤにな炊き上がりで甘みが増します♪温かいスープに加えるのが簡単1人前あたり、ニューシルバーをティースプーン1/2~1杯分加えます。サーッと溶けて、においや味もほとんど気になりません。寒い時期は、食事に温かいスープや汁物を一緒に取ることが多いので、無理なく続けやすいと思います。そのほか、コーヒーやミルクティーに加えるのもおすすめです。

にゃん   2015-12-22 15:20:16 提供:新田ゼラチンダイレクト

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新田ゼラチンは、1918年創業のゼラチン・コラーゲンの原料メーカーです。高品質なコラーゲン補給食品、コラーゲン飲料、コラーゲン化粧品で皆様の“未来のありたい姿”を叶えるお手伝いをいたします。

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