リトル・フォレスト
大量にバジルとシソを収穫した三十路オンナです。今年はこぼれ種で、色んなプランターに他のお野菜と一緒に生育してる紫蘇(w)消費しきれないほどの紫蘇なので、お友達にもおすそ分けしています。。。夏はやはり、水やりは暑い中、大変ですね。でも、私はベランダなので、まだ楽かと。。。広い畑などの方は体力を消費されると思いますので。ところで、「リトル・フォレスト」という映画を観ました♪生きる=食べる=作る自然の恵みを食べて、生きる力を充電する春夏秋冬の4部作。<ストーリー>“小森”は東北のとある村の中の小さな集落。いち子は一度都会に出たけれど、自分の居場所を見つけることができず、ここに帰ってきた。近くにスーパーやコンビニもない小森の生活は自給自足に近い暮らし。稲を育て、畑仕事をし、周りの野山で採った季節の食材から、毎日の食事を作る。 夏は畑で採れたトマトを使ったパスタや麹から作った米サワー、秋には山で採ったくるみの炊き込みごはん、栗の渋皮煮ー。四季折々に様々の恵みを与える一方で、厳しさも見せる…
reona 2015-08-08 00:00:00 提供:新田ゼラチンダイレクト
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~1月18日