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冬の水分補給に「水ゼリー」!ゼラチン、アガーでつくる水ゼリースイーツ募集!

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水分補給・・水ゼリー&早速生姜パウダーにゃ♪

●パン工房●〈水分補給・・水ゼリー&早速生姜パウダー&にゃ♪〉水ゼリー♪冬の水分補給として話題だそう♪早速我が家も作ってみました・・えへっつ、ちょこっと砂糖も加えましたけど(^^見た目も爽やかで、これからの季節に良いですね〜いろいろアレンジも楽しめそうです♪炭酸水ゼリー(2人分)♪炭酸水150ccクールアガー6g砂糖小さじ2分の1。砂糖とクールアガーを混ぜ、炭酸水少将を加え、溶かしておきます。鍋に溶かしたものを入れ、炭酸水を少しずつ加えながら、弱火〜中火で煮溶かします。鍋肌がふつふつしてきたら、火を止め、グラスに移し冷やして出来上がり♪(固さはお好みで♪)コラーゲン専門店・ニッタバイオラボ様のモニター♪顆粒タイプのゼラチン・・ニューシルバー♪粉末タイプのアガー・・クールアガー♪動物の皮や骨から抽出されたコラーゲンのゼラチンと海藻や豆などが主成分の無職透明なゼリーの素アガー・・固まる温度冷却温度も違います。使い分けると、また新たな楽しみになりそうですよね(^^クールアガーは、50度必要みたいです。美味しく頂きました〜見た目が綺麗で、喉越しも♪ちょっとはまりそうです♪ニッタバイオラボ様、モニプラ様、有難うございます♪〈早速・・生姜パウダー♪〉生姜の佃煮でも作ろうかなと、大きな生姜を購入。でも湯豆腐やら、豚肉の生姜焼きやらで、少しずつ減って、微妙な塊化していた生姜。テレビで拝見した蒸ししょうがパウダーを早速作って保存。これ活躍してくれそうです♪適当に薄くスライスし、オーブンで焼くこと1時間、撹拌して出来上がり。簡単〜早速、濃い目のミルクティーにシナモンと一緒に入れて、チャイもどき♪いつも有難うございます♪今日はコメント欄を閉じさせて頂きますね・・いつも本当有難う♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪JUGEMテーマ:食生活



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misya   2016-03-05 11:14:00 提供:新田ゼラチンダイレクト

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