水ゼリーを作ってみよう。（nokononoさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名または #ブランド名）の記載が必要になります。

皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。

再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。

ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。

景表法未対応：件数のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。

また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。

冬の水分補給に「水ゼリー」！ゼラチン、アガーでつくる水ゼリースイーツ募集！

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水ゼリーを作ってみよう。

ニッタバイオラボさんから「ゼラチンニューシルバー」と「クールアガー」をいただきました。今回のお題は水ゼリーのオリジナルフルーツ。水ゼリーって知っていますか？字のごとく水を固めたゼリーなんですが・・・。存じ上げませんでした・・・。水ゼリーは、ゼラチンやアガーで作る水分補給ゼリーやダイエットスイーツとして、話題のゼリーだそうです。手軽に作れてローカロリーなので、ダイエット中のデザートにもぴったり＾＾インフルや胃腸風邪、花粉症などで、液体の水分を採るのが辛い・・・というときなど水とは異なるトロンとなめらかなのど越しを楽しみながら「水ゼリー」で水分補給してみるのもいいものですね。ゼラチンというのは、豚や牛の骨や皮から抽出した凝固剤。融点がひくいので口どけはいいけど、加熱しすぎると固まらないことが・・・（＾＾；；。でもニューシルバーは、ふやかす手間もなく、熱湯に直接ふりいれてもOKなので、固まらない！！という悲劇がおこらないのがありがたい。無色透明というより、黄色をおびた仕上がりになります。ツルツルと冷たさが気持ちよく、口の中で溶けていきます。「ゼラチンニューシルバー」を使ってフルーツポンチを作りました。これは、２００CCのお湯に小さじ１のゼラチンを振りいれて、溶かしてかため、缶詰フルーツと缶の汁を合わせただけ。アガーは海草から抽出して作られた凝固剤。融点が高く常温でもかたまります。食感は、プルプルと弾力があります。アガーで水まんじゅう風をつくりました。こちらはオレンジフレーバーの水を使用しました。１００CCに５gのアガーを煮とかします。５０CCすつ容器に入れて粗熱がとれ、固まりかけたらあんこの玉（今回は８g）いれます。完全にかため冷やして型から抜いてできあがり。アガーは砂糖と混ぜないとだまになりやすいそうですが、ニッタさんのはだまにならず溶けてくれました。ニューシルバーもアガーもとっても取扱いやすいのでこれからもお手軽にゼリーを作りたいです。コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中