テレビで料理番組を見てたら
小龍包がすごく美味しそうだったので・・・
よし!今日は小龍包にしよう!
ってことで
急遽夕飯の献立が決まりました
作るとなったら徹底したいので、
皮から作りました!
小龍包のタネを作って
皮をこねて
一つ一つ包んで・・・
蒸したら出来上がり
肉汁もたっぷり
旦那さんも気に入ったみたいで
美味しい!美味しい!とばくばく
食べた時に肉汁がぶわーっと
出るようにするのは
難しいようで結構簡単!
その秘密はこちら↓
『ニューシルバー/ニッタバイオラボ』
動物の骨や皮に多く含まれるコラーゲンから
抽出した無脂肪の高タンパク食品です☆
グリシンやプロリンなど
特長のあるアミノ酸が豊富で
体を調整する働きを持つコラーゲン特有の
ペプチドを吸収することができるんだとか。
食感を変えるだけじゃなく
健康や美容にも良い優れものなんです
顆粒タイプなので
ふやかす手間入らず!
タネと一緒に
ゼラチンで作った旨み肉汁を
皮に包むだけなので楽ちん
味も匂いもしないので
料理の味付けを邪魔しません
焼き小龍包も作ってみました!
蒸し小龍包とは違う美味しさ
ゼラチンの主成分はコラーゲンなので
毎日ゼラチンの入った食べ物を摂ることで
体にもいいことだらけ!
ジュースやスープにも入れるようになってから
お肌がつやつや
お通じも良くなったような!?
栄養価もあるので
これから離乳食にも使ってみたいです
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◆chico◆ 2016-04-21 00:00:00 提供:新田ゼラチンダイレクト
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新田ゼラチン株式会社 公式通販
新田ゼラチンは、1918年創業のゼラチン・コラーゲンの原料メーカーです。高品質なコラーゲン補給食品、コラーゲン飲料、コラーゲン化粧品で皆様の“未来のありたい姿”を叶えるお手伝いをいたします。
~11月24日