食べてうれしい！ゼラチンで美容・健康効果★１ケ月モニター募集！

新田ゼラチンさんのモニター当たりました。　　　　すごい大袋なので、タッパーに移し替えて毎日使っています。　　　　今回、モニターさせていただいて「ゼラチンってすご～～い！」とびっくりでした。今までは、ゼリーを作るためだけに使っていたのですがいやはや・・・何にでも使えて美味しいです一番驚いたのは「ごはん」です。お米を炊くときに，1合につき小さじ1/2ぐらいを加えます。ごはんがピッカピカに炊きあがります。　　　わたしは、もち麦と発芽玄米を混ぜて炊いているので今ひとつ画像ではわからないかもしれないのですがつやつやの炊きあがりで･･･感動モノです。炒飯・・・作って欲しいです！普通は，「ごはんが残ったから炒飯作る」っていう場面が多いと思うのですけどここは炒飯作るためにごはんを炊いて欲しいです。この時は、1合につき小さじ1のゼラチンを入れて炊いてください。パラッとしたごはんができますもとのごはんがパラッとしてるんですから、それで炒飯仕立てたら・・・　　　中華の料理人になった気分になれますよ！あとはね、いつも作っているお料理に混ぜるんですよ。たとえば「おから」　　　↑コレは、翌日の写真です。冷えたゼラチンおかげで煮汁がとろっとなるので，作った当日よりも口当たりがいいのですよ。だし巻き　　　しっとり仕上がるのでお弁当向きです。お味噌汁にもちょっと加えると・・美味しい！　　　たぶん、タンパク質の旨味が加わるからなんでしょうね。カレーやシチュウにもオススメです。ハンバーグも美味しくなりますよ。　　　もちろん、基本のゼリーには何よりの使い勝手です。チョコレートムース　　　　抹茶のババロア　　　新たまねぎのババロア　　　これまではゼリーだけの使い道と思っていたのですが今回モニターさせていただきいろんな使い方があるってわかりましたコラーゲンの補給にもなるし、もっといろいろ使っていきたいです。　　　　　　　　　　　 　　　　食べてうれしい美容・健康効果★ゼラチン 『ニューシルバー』コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中

登志子 　 2016-04-02 00:13:29 提供：新田ゼラチンダイレクト