バレンタインに余った材料を消費するために
チョコチップクッキーを焼いてみました{/hiyo_cock/}
家にある材料だけで作ったので、
分量が中途半端&テキトーだけど
自分のための覚書です{/hand_iine/}
≪ 材料 ≫
ホットケーキミックス・・・1袋(200g)
バター・・・120g
グラニュー糖(スティックシュガー2本)・・・10g
卵黄・・・2個分
牛乳・・・適量
板チョコ・・・1枚(50g)
ごろっと果実のグラノーラ・・・どっさり
お菓子作りって、料理と違って
キッチリ計量するのが大事だけど。
ホットケーキミックスを使っているからか
失敗知らずですね{/good/}
グラノーラの食感がざくざくカリカリ{/onpu/}
とってもおいしくできました{/face_nika/}
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板チョコを使ったので
溶け出して焦げてしまったけど、
事前に材料を用意して、ちゃんと作る時は
製菓用のチョコチップを使った方がいいですね。
チョコ2倍量で、グラニュー糖は
カットしてもいいかも。
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上手にできたので、ラッピングして{/m_0072/}
夫の職場へおすそ分け~{/hiyo_en2/}
喜んでもらえるといいな{/hearts_pink/}
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残りは、密閉容器に入れて保存。
我が家の場合、保存するまでもなく
あっという間に食べちゃいそうだけど{/face_ase2/}
少しずつ、出し惜しみしながら(笑)
おやつに食べようと思います{/hearts_pink/}
溶かして、混ぜて、冷やすだけ~♪コラーゲン入り簡単デザートの素★試食モニター募集
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~12月9日