コラーゲンの専門店!新田ゼラチン株式会社公式通販 新田ゼラチンダイレクト

閉じる

ゼラチン、アガーでつくる食べる水 「水ゼリー」★ ユニークな水ゼリーレシピ募集!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

水ゼリーで水まんじゅう風

ツルツルプルンな水ゼリーに

羊羹を入れて水まんじゅう風にしてみました




ちょっと可愛く
スマイルちゃんとハートの餡子に





羊羹なので、型抜きや、カットがしやすいです♪


しっかり冷やすのはタブーな水まんじゅうも
アガーの水ゼリーならキーンと冷やしても安心

ぷるるん

甘ーーーい羊羹

と、

特別な味があるわけではナイ水ゼリー

 甘さが和らいで丁度イイ 



《材料》
水      200cc
アガー    大さじ1
ミニようかん 1本

《作り方》
アガーを水とよく混ぜ、煮溶かす。
粗熱がとれたら容器に半分ほど注ぐ
ゼリーが固まり出したらカットした羊羹を入れ、
そっとゼリー液を注ぎ、しっかり冷やし固めたら完成。


使ったトレーはこちら↓

水万十トレー価格:86円(税込、送料別) (2016/9/1時点)

一口サイズの可愛いサイズです♪
随分前に買って、やっと使えましたよ~♪



フタ付きの水まんじゅう容器もあるんですね。

水まんじゅうカップ(蓋付) 20入り 【水饅頭、水万十) 】価格:291円(税込、送料別) (2016/9/1時点)

1個辺り75cc入るらしい。
私の買ったものより大きいですが、小ぶり気味ですね。きっと
フタ付きは便利そうだなー♪



シリコンだと、幅広く使えるね

三信化工 ソフト食対応 副菜用シリコン型 ドーム型 SFS-241【02P29Aug16】価格:1102円(税込、送料別) (2016/9/1時点)




使ったアガーはこちら↓

【レシピ付】クールアガー 500g ゼリー 凝固剤 冷菓 アガー__価格:1296円(税込、送料別) (2016/9/1時点)


ランキングに参加中♪ 
よろしければ応援クリックおねがいしまーす♪




にほんブログ村


人気ブログランキングへ
コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 

あず   2016-09-01 09:55:40 提供:新田ゼラチンダイレクト

Fan site of the year 最優秀賞

企業紹介

新田ゼラチンダイレクト

新田ゼラチン株式会社 公式通販
新田ゼラチンは、1918年創業のゼラチン・コラーゲンの原料メーカーです。高品質なコラーゲン補給食品、コラーゲン飲料、コラーゲン化粧品で皆様の“未来のありたい姿”を叶えるお手伝いをいたします。

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す