コラーゲンの専門店!新田ゼラチン株式会社公式通販 新田ゼラチンダイレクト

閉じる

コラーゲンに、こんな働きがあるとは!【コラーゲン完全バイブル】読者モニター募集☆

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

コラーゲンについて

畑で野菜を作るなかで、栄養が偏らないようにたんぱく質の豊富な大豆を育ててみたり、タンパク質の豊富な食品を調べたりしています。冬の間は農作業が比較的楽なのでこういうことができます。

そのなかで魚や鶏の皮など煮こごりになるコラーゲンやゼラチンはアミノ酸の栄養価が高くなくてあまり注目していませんでした。でも「コラーゲン完全バイブル」(幻冬舎)を読んでコラーゲンの見方が変わってきました。コラーゲンはたんぱく質だから、胃腸で消化されてアミノ酸で吸収されるから食べても肌に良いとか関節にはたらくといわれてもなあと思っていました。


ところがコラーゲンは胃腸で消化される際に一部はコラーゲンペプチドのかたちで吸収されて、比較的長時間にわたって、血液中や細胞にまで運ばれて何かしらの働き(肌のはりをよくしろとか)をしているようなのです。

どうもその結果、肌のはりが改善したり、関節の調子がよくなったり感じるという実験結果や、実際に肌の損傷を回復する効果などが確かめられているそうです。

こうした研究はどうしたことかこれまで知りませんでした。どうも2010年あたりから盛んに研究されるようになってきたようです。こうしたことがわかってきて実際に製品に応用されるようになるまでは少し時間がかかるのかもしれません。
PR
コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中

あまがえる   2016-12-24 11:04:19 提供:新田ゼラチンダイレクト

Fan site of the year 最優秀賞

企業紹介

新田ゼラチンダイレクト

新田ゼラチン株式会社 公式通販
新田ゼラチンは、1918年創業のゼラチン・コラーゲンの原料メーカーです。高品質なコラーゲン補給食品、コラーゲン飲料、コラーゲン化粧品で皆様の“未来のありたい姿”を叶えるお手伝いをいたします。

書籍・雑誌(読者) のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す