☆ニッタバイオラボさん☆ゼラチン＆アガー♪ （まりも＠産後ダイエット中♫さんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名または #ブランド名）の記載が必要になります。

皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。

再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。

ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。

景表法未対応：件数のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。

また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。

デザートだけじゃない！お料理にも使える！ゼラチン、アガーを使ったレシピ募集★

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☆ニッタバイオラボさん☆ゼラチン＆アガー♪

こんにちは
先日参加させていただいたモニプラさんのニッタバイオラボさんが開催中の
キャンペーンにて、ゼラチン＆アガーがお家にやってきました

コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中

◆顆粒タイプのゼラチン「ニューシルバー」
◆粉末タイプのゼリーの素「クールアガー」
どちらもたっぷり入っていますありがとうございます
早速両方使ってみました

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ゼラチン「ニューシルバー」のご紹介です
☆味や匂いが少なく汎用性が高い高級ゼラチン
☆独自製法によりふやかす手間なし、直接お湯に振り入れて溶かせます

使い方
45℃程度(熱いお風呂のお湯程度)に温めた、ジュースやコーヒーに直接加えて
よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めてください。
ゼリー液200cc(1計量カップ=2人分)に対して、5g(2.5%)が標準的な使用量です。
計量の目安:大さじ(15cc)すり切り1杯で約3.3gです。

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妊娠中で、市販のコーヒーゼリーはカフェイン的に気を使ってしまうので
お家で飲んでいる『カフェインレスコーヒー』を使ってゼリーを作りました

『カフェインレスコーヒーゼリー』
・インスタントコーヒー(今回はカフェインレスを使いました)…大さじ２杯
・水…250ＣＣ
・ゼラチン(ニューシルバー)…5ｇ
・砂糖…大さじ2杯

①お鍋に水を入れ、少し湯気が出たら火を止めコーヒー＆砂糖を入れて混ぜる。
②ゼラチン(ニューシルバー)を入れて更に混ぜる。
③カップに入れて少し冷めたら冷蔵庫へ固まったら完成です
ミルクをかけていただきました
とっても簡単に出来るのに、すごーくおいしかったです
少し柔らかめが良くてお水の量を増やしましたが、ミルクと絡んでトロトロで

かなりおいしくて…ぺろっと食べられました
固めの寒天タイプのコーヒーゼリーも好きなのですが、ゼラチンで作る柔らかめの
ゼリーのほうが好みなようです
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粉末タイプのゼリーの素「クールアガー」のご紹介
☆海藻抽出物と豆科の種子精製物を主成分としたゼリーの素
☆ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力のある食感とクリアーな透明感が特徴

使い方
ダマにならないよう、あらかじめクールアガーを砂糖などの粉末材料と混ぜておきます。
水に、粉末を撹拌しながら徐々に加え、よく分散させます。
かき混ぜながら中火で煮溶かします。（80℃～90℃）
粗熱がとれたら容器に流し入れ、冷やし固めます。

ゼリー液200cc(1計量カップ=2人分)に対して、3g(1.5%)が標準的な使用量です。
計量の目安:大さじ(15cc)すり切り1杯で約6gです。

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旬のフルーツ苺とみかんの缶詰があったのでフルーツゼリーを作りました
『フルーツゼリー』
・お好みのフルーツ
・水…200ＣＣ
・クールアガー…3グラム
・砂糖…大さじ1杯

①アガーと砂糖をお鍋でよく混ぜてから、お水を入れ沸騰直前まで煮る。
②カップにフルーツを入れておき、①を流し入れる。
③少し冷めたら冷蔵庫へ固まったら完成です

こちらもすごく簡単に出来るのにとてもおいしかったです
少し甘さ控えめなゼリー液なのですが、みかん缶の場合は甘い味付けが
最初からされているのでちょうど良いかなと思います
また、苺も『とちおとめ』を使ったので苺自体の甘さでとてもいい感じでした

アガーはゼラチンとは違った食感なんですよね
なんていうかツルツルプルプル、トロトロというか…(表現力が下手)

なかなか近くのスーパーでアガーは手に入らないので、ゼラチンでゼリーを作る方の
ほうが多いと思うのですがアガーは女性に嬉しいカロリーゼロでもあるんです

旬のフルーツと合わせてお砂糖控えめのおいしいゼリーを食べることが出来るので
ダイエット中の方や、妊娠中で体重管理が必要な方等にもお勧めできますね