水を食べる♪　株式会社ニッタバイオラボさんのニューシルバーとクールアガーで水ゼリー♪（ＭＡＫＥＲさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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ゼラチン、アガーでつくる食べる水「水ゼリー」★ ユニークな水ゼリーレシピ募集！

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水を食べる♪　株式会社ニッタバイオラボさんのニューシルバーとクールアガーで水ゼリー♪

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株式会社ニッタバイオラボさんの

顆粒タイプのゼラチン　ニューシルバー　と

粉末タイプの　海藻から生まれたゼリーの素
クールアガー　を　使って

食べる水　水ゼリーを作ってみました。

ニューシルバー　は

顆粒状のゼラチンで

ふやかす下準備は不要に
ゼリーを作ることが出来るので
お手軽に使うことが出来ます。

クールアガー　は

海藻から生まれたゼリーの素なので

こちらもふやかす必要がなく、軽く煮るだけでＯＫ、
固まり方もしっかりしているので

ゼリーにしてみたいものを
気軽にゼリーに出来る感覚で
とても使いやすいです　♪

クールアガー　で

水ゼリーを作って
ぽん酢　と　わさび　を　そえて
おかずの一品にしてみました。

固まり方が　しっかりしていて
固まった後、好きな形にカットしたり

お箸で　つまむこともできちゃうくらい

弾力があって

おかずを　一品増やしたい時にも
良いと思いました　♪

ハリ、コシがあって　食べ応えがあるので
ダイエットにも良いと思います　♪

ニューシルバーでも　同じものを作ってみました。

こちらは　ゼラチンなので　柔らかく優しい食感で
ゼラチンを　お食事の　お供にするのもいいなあと思いました　♪

いつも家に常備している塩柚子を
クールアガーを使った水ゼリーで　固めてみました。

いつも、そのまま
食事につけあわせていた塩柚子も

クールアガーで固めると　おかずとして
立派な一品になると思いました。

残り物の野菜も
お水に　コンソメで味つけして　温めてから

クールアガーで　ゼリーにすると

簡単に　テリーヌ風に　♪

アガーは、しっかりと固まるから
簡単に作ることが出来ました。

ふと、飲み物をゼリーにしたら
一本にまとめて複数のフレーバーを楽しめそう♪と思って

ストローが入るくらい緩いゼリーを、飲み物として、
ニューシルバーで作ってみました。

水を半固形～固形にすると
色んなことが可能になって楽しいです　♪

ニューシルバーを使って　ゼリーで　お茶タイム　♪

水ゼリーの　おまんじゅう　を　作ってみました。
ラップを使って、茶巾しぼりの要領で♪
一緒に飲むお茶も　ゼリーに　♪

色んなアレンジが可能になって、
ゼリーのある生活って　良いですね　