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デザートだけじゃない!お料理にも使える!ゼラチン、アガーを使ったレシピ募集★

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りんごの薔薇ゼリー

100パーセントのりんごジュース
飲まないからいつの間にか賞味期限切れに
勿体無いのでゼリーを作りました。
ジューズが甘いのでお砂糖はなし!
上の白い部分はマリームを水で薄めたもので
シロップを少し入れました。
ビールっぽく見えますがりんごジュースです。



スライスしたりんごをお砂糖とレモン汁で
しんなりするまで煮て巻き巻きすれば薔薇の花になりま~す♪



赤い薔薇の花にしたかったので
リンゴの皮も一緒に煮たけど色が付かず・・・
白いから桃にも見る?
ジュースで簡単にできるゼリーはジュースの消費にもGood!
ひと手間かけてフルーツを乗せると
更に美味しくなるしおもてなしデザートにもなりますね。

デザートだけじゃない!お料理にも使える!ゼラチン、アガーを使ったレシピ募集★

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こるま   2017-07-02 11:20:12 提供:新田ゼラチンダイレクト

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