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これは使える!ゼラチン・アガーで美味しく健康に!料理とおやつレシピ募集★

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トマトスープとトマトゼリーサラダ

この間、トマトジュレのサラダを作りましたが、この残りをヨーグルトに入れたんです。
そうしたら、冷たいトマトスープのようになり、とてもおいしかったんです。
味もおいしくて。


これをかきまぜていただくんです。
ヨーグルトにトマトジュレを入れただけ。

そして、今度は、クールアガーでこの間の材料と同じに作ったら。


トマトジュース195CCと水200CC、コンソメ顆粒5グラム、クールアガー10gです。
これをお湯に入れて、冷まして固めます。
こちらは、同じ材料でゼリーのように固まりました。






固まりました。
これを今回は、キャベツの千切りにゼリーをのせて。
おいしかったです。


マヨネーズをトッピング。

ゼリーだけでもおいしいのですが、サラダは、家族に好評でした。


これは使える!ゼラチン・アガーで
美味しく健康に!




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まーたん   2018-01-04 20:21:08 提供:新田ゼラチンダイレクト

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