デザートだけじゃない！お料理にも使える！ゼラチン、アガーを使ったレシピ募集★（モニター・イベント企画）の紹介(pentaさん)

2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名または #ブランド名）の記載が必要になります。

皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。

再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。

ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。

景表法未対応：件数のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。

また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。

デザートだけじゃない！お料理にも使える！ゼラチン、アガーを使ったレシピ募集★

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久しぶりの冷たいスィーツ「パンナコッタ」・・そしておもてなし料理です。

おはようございます昨日は久しぶりに冷たいスィーツを作りました　時間がなくてケーキなどの手の込んだスィーツを作る時間が取れなくて、ゼラチンで固めるだけのパンナコッタを久々に・・・たまにはあっさりしたスィーツも嬉しいかも・・・・・パンナコッタ　　　材料「　5～6人分」　　　　A生クリーム　　　　　　　　　　　　　　　　　 400cc A牛乳 600cc　　　　Aグラニュー糖 100g 粉ゼラチン　　　　　　　　　　　　　　　　　 20g 　　　　マーマレード　　　　　　　　　　　　　　　　 20g　　　　マンダリンオレンジ 1個　　　　　　　　　　　　　有ればミントの葉　作り方　 1 ゼラチンは水大匙3でふやかしておきます　　　　　　2 鍋にA全部を入れて弱火にかけ、グラニュー糖が溶けたら火から　　　　おろします。1を加えて混ぜ、溶かします　　　　　 3 2をボールに移し粗熱が取れたらボールの底に氷水をあてながら、とろみがつくまで混ぜ冷まします　　　 4 容器に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固め、有ればフルーツやジャ　　　　ム・マーマレードを水で伸ばしたソースなどをハーブと一緒に飾　　　　ります「今回はマンダリンオレンジを飾りました」簡単なので使い捨てカップに作りホワイトディーのお返しにもいいですよ　こちらは一昨日のおもてなし料理・・・・・お肉がダメという方がいらっしゃるゲストさん達ですサーモンのテリーヌ・車麩の巣篭り玉子・カラフルなワンプレートサラダなどです今日のレッスンは生徒さん達のリクエストで、やはりバレンタインスィーツです私も主人が戻るので、主人用を一緒に作ります　レシピブログに参加しています。クリックでランキングアップに繋がり励みになりますのでワンクリックしていただくと嬉しいです。応援を宜しくお願いしますレシピブログに参加中♪ デザートだけじゃない！お料理にも使える！ゼラチン、アガーを使ったレシピ募集★