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デザートだけじゃない!お料理にも使える!ゼラチン、アガーを使ったレシピ募集★

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今回はコーヒーゼリー

コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中 最近汗ばむ日も増えてきたので冷たいゼリーは本当においしいです。 前回コラーゲンの株式会社ニッタバイオラボさんの顆粒タイプのゼラチン 「ニューシルバー」を使って桃とみかんのゼリーを作りましたがあれからハマってゼリー三昧の日々をすごしております。あはは  なのでゼラチンも残り少なくなって最後はインスタントコーヒーでコーヒーゼリーを作りました〜 作り方は、お砂糖は入れずに普段飲むコーヒーよりちょっと濃くしてその中に直接ニューシルバーを入れてるだけだけど ゼリーなので観点と違って沸騰は禁物ですよ。 これさえきちんと守ればOK!!    そして、冷えて固まったゼリーに今回はカロリーなんか気にせず大好きな練乳を たっぷりかけて 食べた〜 これ売ってるのより100倍美味しいわ。 次回はで作ったものを紹介しますわね。

miss creo   2018-05-17 13:55:00 提供:新田ゼラチンダイレクト

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新田ゼラチンは、1918年創業のゼラチン・コラーゲンの原料メーカーです。高品質なコラーゲン補給食品、コラーゲン飲料、コラーゲン化粧品で皆様の“未来のありたい姿”を叶えるお手伝いをいたします。

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