夏バテと、機能性おやつで美味しく栄養補給♪
パイナップルの日と、機能性おやつで美味しく栄養補給♪ その2
「夏の終わり」と、機能性おやつで美味しく栄養補給♪ その3
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こちらのモニター記事の続きです。
『コラカフェ 簡単デザートの素』
食事による健康増進の一つの手段として、
美味しく楽しく食べられる『おやつ』に
機能性を付加した『機能性おやつ』のひとつで、
粉末のままでは取りづらいコラーゲンを美味しく補えるデザートの素♪
今日は、コーヒーゼリーをいただきます♪
小袋に、2人分×3袋。
他の3つと違い、コーヒーゼリーは、
お湯200ccのみで、混ぜて溶かして、冷蔵庫に入れるだけ♪
ほのかな苦さと、コーヒーの香しい香り。
甘すぎないところがさっぱりと食べられて、イイね♪
ゼリーを荒く崩して、牛乳を注ぎ、
ゼリードリンクにしても、美味しい♪
他のデザートの素3種類も、アレンジしてみました。
お湯100cc+牛乳100ccを、
お湯100cc+豆乳飲料100ccの変更。
ミントのほのかな香りが爽やかで、
チョコ(ココア)「の風味は増しているのに、
サッパリと食べられました♪
手軽に作るなら、アーモンドエッセンスを使う杏仁豆腐。
それなら、牛乳の代わりに
アーモンドミルクでも、相性がいいはず!
ちょっと、混ぜ方があまかったか、ゆるめになったけど
香りは、牛乳よりも豊かになった気がする♪
お湯と牛乳を混ぜたのち、黒ゴマきなこを、大さじ1/2追加
ごまときなこが均一に混ざってないのが残念だけど、 (;´▽`A``
風味はしっかりとした、ごまプリン♪
どのデザートの素でも、
コラーゲンが2000㎎配合されているのに
特有の香りが気にならず美味しい♪
果物をトッピングしてみたり、
混ぜるものを替えてみたりと、
自分好みのアレンジをするのも楽しいかも♪
ごちそうさまでした♪
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