◎ こんばんは。
今週も残り1日です。
1週間が早いです。
今日は、先日頂いたゼラチンのクールアガーを
使って二色ゼリーを作ってみました。
レンジで簡単にできました。
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まずは、桃の缶詰の桃だけを取り出して
透明な器に入れておきます。
シロップを200ccにしてお砂糖を少したして
600wのレンジで1分半強チンして
クールアガーを5gほど入れて
シロップに混ぜて、少し冷まして
モモの上にかけました。
さらされしている粉末です。
冷蔵庫に少し入れていただけで
固まっています。 早い!!
2色の方は牛乳です。
こちらも200ccにしてお砂糖を少し入れ
600wのレンジでチンをして
クールアガーを5gほど入れて
混ぜるだけです。
先ほど冷蔵庫に冷やしている上に
かけて出来上がりです。
少ししたら、また固まりだしています。
本当に早いです。
簡単にできました。
後は冷やすだけです。
味はどんなでしょうね?
gannbaruzo 2018-09-06 22:35:29 提供:新田ゼラチンダイレクト
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