株式会社ニッタバイオラボ様から「コラカフェ簡単デザートの素」をお試しさせて頂きました。 2人分×3袋 各¥432 お湯で溶かして簡単にデザートが作れちゃう「コラカフェ簡単デザートの素」 でも、単なる簡単デザートではありません。 3食で足りない栄養素を補い、食品の3次機能に加え「おいしく食べる」という2次機能もあり、「楽しくおいしく食べて健康になろう」というコンセプトのプロジェクト『機能性おやつプロジェクト』に属されているおやつです。 「機能性おやつ」とは耳慣れない言葉。 要は、 通常の食事では不足しがちな栄養素を、サプリメントや健康食品に馴染めない人に、身近な「おやつ」で必要な栄養素や機能成分を無理なく補って貰おうという事ですね。 「コラカフェ簡単デザートの素」はコラーゲンに特化した機能性おやつです。 1人分のコラーゲンがなんと2,000mgも配合されています。女性には嬉しいコラーゲンですよ。 美味しい上に、健康になれる まさに一石二鳥 しかも、作るのは簡単。お湯で溶かして混ぜて冷やすだけ(商品によっては牛乳などもプラスします) これだけ。 超☆簡単 早速作ってみました。 まずは杏仁豆腐。 分量のお湯で溶かして1分程混ぜます。 混ざったら、分量分の牛乳を入れて混ぜるだけ。容器に注いで冷蔵庫へIN 2時間程でぷるんぷるんに固まった「杏仁豆腐」のできあがりです とろ~んと滑らかな仕上がり。なめらか杏仁豆腐です。 味は、あっさりとした感じ。甘さも控えめで、食べやすいです。 1人前、97kcal というデザートとしてはかなりの低カロリー。 table {border-collapse: collapse;}td {border: solid 1px;padding: 0.5em;}エネルギー97kcalたんぱく質5.2g脂質2.9g炭水化物12.5gナトリウム33mgコラーゲンペプチド2,000mg 甘いのが苦手な人でもペロリといけちゃう。 濃厚さが欲しい人は、牛乳の半量を生クリームなどに変更するのもアリかも。 【チョコプリン】 こちらも同様、お湯で溶かしてから牛乳を入れます。が、今回は豆乳で作ってみました。 冷蔵庫へ2時間 * * * デコって完成。 生クリームとバナナ、チョコレートを削ってみました。 ちょっとだけオシャレになったかな? 豆乳で作ったので、あっさりとしたお味。後味はチョコレートの風味がしっかりと感じられます。 牛乳で作った場合table {border-collapse: collapse;}td {border: solid 1px;padding: 0.5em;}エネルギー93kcalたんぱく質5.1g脂質2.4g炭水化物12.9gナトリウム48mgコラーゲンペプチド2,000mg 【コーヒーゼリー】 こちらは、更に簡単。お湯だけあれば作れちゃいます。 平らな容器に流して固めました。(※上記は2袋分) 固まってから、ナイフでさくさくっと切って…… クラッシュコーヒーゼリーの完成。 牛乳や豆乳を入れて、飲みながら食べます こちらは、本格的な大人の味。コーヒーの苦みがちゃんとガツンとあります。 お子様には、生クリームをトッピングしたり、ガムシロップ等で甘さを足すのをオススメします。 市販のロールケーキに乗せるだけで、ワンランクアップしたスイーツにも。 某コンビニスイーツの定番ロールケーキに乗せちゃいました。 生クリームが甘めなので、コーヒーゼリーの苦さとマッチして美味しかったです。 トッピング無しで作る場合table {border-collapse: collapse;}td {border: solid 1px;padding: 0.5em;}エネルギー57kcalたんぱく質4.0g脂質0g炭水化物10.2gナトリウム4mgコラーゲンペプチド2,000mg お湯のみで作るので、一番の低カロリーそれでもコラーゲンは同一の2,000mg。 カロリーが低い分、トッピングで生クリームは許容範囲でしょう どれも簡単で美味しく、それでいて健康になれそうです コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中
soyo 2019-08-05 00:26:19 提供:新田ゼラチンダイレクト
Tweet |
新田ゼラチン株式会社 公式通販
新田ゼラチンは、1918年創業のゼラチン・コラーゲンの原料メーカーです。高品質なコラーゲン補給食品、コラーゲン飲料、コラーゲン化粧品で皆様の“未来のありたい姿”を叶えるお手伝いをいたします。