ニッタバイオラボの『ニューシルバー』と『クールアガー』。 顆粒タイプのゼラチン(ニューシルバー)と粉末タイプのゼリーの素(クールアガー)です。 ニッタバイオラボさんのこの2商品、何度かリピートしているのですが、パッケージが新しくなっていました。クールでかっこいい印象です。 娘がゼリー大好きなので、必ず冷蔵庫に常備してあるといっても過言ではないくらい、頻繁に何かしらのゼリーを作っています。 まずはピンク色。使ったのは、ピタヤパウダー(ドラゴンフルーツ)です。 パラパラ~っとキレイに溶けるので、ダマにならないところが使いやすくて◎。 娘の希望通り、ピンク色でぷるんぷるんのゼリーができました。 そして次はあんこ風味のジェル状デザート。 羊羹みたいに固めようと思っていたのですが、「飲むゼリーみたいにやわらかいやつ」というオーダーを娘からいただいてしまったため、ゆるめに作りました。 もう少しかためた方が良かったかな?と思っていたのですが、娘にとっては希望通りのかたさだったらしく、写真を撮っている側から待ちきれずに手がのびてきていました。笑 量の調整、かたさの調整がしやすいところも、嬉しいなと思っています。 そしてこちらは私用。コーヒーゼリー。ぷるんぷるん、かたさもドンピシャの美味しい美味しいゼリーができました。 ゼリーをはじめ、お菓子作りには勿論、料理にも使用可能。一番簡単なところでいうと、ご飯を炊くのにも加えられるので、幅広く使えて本当に便利だなと思っています。ぷるんぷるん、美容ケアにも繋がるのも嬉しいです! コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中
LiLi 2019-11-10 06:21:48 提供:新田ゼラチンダイレクト
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~1月26日