濃厚なチョコレートケーキにコラーゲンペプチドを配合したコラカフェのベイクドショコラ。スイーツとして美味しいだけじゃなく、美容にも良いなんて、女性にとっては嬉しい一石二鳥です。 12月に発売したばかりのコラカフェ ベイクドショコラをモニターさせていただきました。 コラカフェ ベイクドショコラとは美味しく手軽にコラーゲンが摂れる「コラカフェ」シリーズの新作として登場したのは、すぐに食べられるコラーゲン高配合の焼き菓子。クーベルチュールチョコレートを使用し、甘さひかえめ、ラム酒が香る大人味の濃厚チョコレートケーキです。 ケーキとしては他にない、1個あたり1,000mgのコラーゲンペプチドを高配合し、コラーゲン効果で、ふんわり・しっとり食感。食事による健康増進のひとつの手段として、「美味しく食べられる『おやつ』に機能性を付加して活用する」という新たな価値観を広く社会に提言する活動「OYATSU」プロジェクトの推奨商品です。 コラカフェのベイクドショコラには、親会社でゼラチン・コラーゲン製造国内最大手、アジアNo.1企業である新田ゼラチンのコラーゲンペプチド原料を使用。独自のコラーゲン分解技術により製造したコラーゲンぺプチドは、代謝を調整して、カラダを健やかに保ってくれるのだそう。 ギフトにも使えそうな箱入りのコラカフェベイクドショコラ。箱を開けてみると、個別包装されたベイクドショコラが7個入っています。 ロゴやパッケージのデザインに高級感があって、有名洋菓子店の焼き菓子みたいです。 手に持ってみると、大きさはこんな感じ。紅茶やコーヒーと一緒に楽しむのにぴったりなサイズで、手に持った時の重さも意外とあります。 材料に本格的なクーベルチュールチョコレートを使っているし、食べ応えのありそうな重みに期待が高まります! 半分に切ってみると、こんな感じ。生地がギュッと詰まった密度高めの断面から、濃厚なチョコレートの香りが漂ってきて、食欲を刺激します。もう、ビジュアルだけで美味しいのが分かりますよね!! レンジで温めると美味しさ倍増断面を見た瞬間に、カルディの人気商品「ラグノオささき ポロショコラ」に似てると思ったので、いつも我が家でポロショコラを食べる時と同じ方法でアレンジしてみました。電子レンジで1個あたり20~30秒ほど温めてから、チョコレートシロップと粉砂糖でデコレーションしたら完成です。 レンチンすると、中のチョコレートが溶けてケーキ全体がしっとりして、チョコレートの風味が増して美味しいです。そのまま食べても美味しかったけど、レンチンしたほうがポロポロ崩れないし、焼き菓子特有のパサパサ感もなくなるので、超おすすめです。ちなみにポロショコラを夏に食べる時は特にレンチンしなくても美味しいので、コラカフェのベイクドショコラも夏はチンしなくても気温でチョコレートがしっとりして美味しいのではと予想しています。 追いチョコシロップでチョコレート感をプラスすることで、チョコ好きのテンションも上がります。ビジュアル的にも、ちょっと優雅なティータイムに。 実際に食べてみると、本格的な濃厚チョコケーキで、コラーゲンがどこにいるのか全然わかりません。レンチンで温めることでコラーゲン臭が目立つかな?と心配でしたが、問題ありませんでした。 お味も予想通り、ポロショコラにとても良く似ていて、高級感のあるベイクドショコラです。こんなに美味しくて、コラーゲンも摂れるとか、控えめに言ってもサイコーでしょ!!! 普通にデパ地下や、有名洋菓子店に置いてありそうなクオリティの高さです。 気になるカロリーは1個あたり129kcalで、一般的な焼き菓子やケーキと変わらない感じです。注目はたんぱく質やコラーゲンペプチドが入っている点で、コラカフェのベイクドショコラはコラーゲンペプチドが1000㎎摂れるから、水などに溶かして飲む一般的なコラーゲン入りの美容パウダーや、コラーゲン入りの美容ゼリーなどと同じくらい摂れちゃうんですよね。 親会社の新田ゼラチンはコラーゲンの専門メーカーで、ベイクドショコラに入っているコラーゲンペプチドの質自体が良さそうというのもポイント高いです。 美味しくコラーゲンを補給できる濃厚ベイクドショコラコラカフェのベイクドショコラは、本格的なクーベルチュールチョコレートを使った濃厚なチョコレートケーキなのに、コラーゲンペプチドが1000㎎も摂れちゃうという、女性に嬉しい機能性おやつ。高級感のあるパッケージと、見た目を裏切らない美味しさのコラカフェのベイクドショコラは、美容感度の高い女性や、スイーツ好きな女性へのプレゼントや手土産にもぴったりです。 これまでコラーゲン入りのドリンクや美容パウダーなど色々試していますが、コラカフェのベイクドショコラが一番美味しい!!有名洋菓子店並みの美味しさで、美容にも良いなんて、女性の夢が叶う濃厚チョコレートケーキです♪ コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中
さち 2019-12-28 07:10:03 提供:新田ゼラチンダイレクト
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新田ゼラチンは、1918年創業のゼラチン・コラーゲンの原料メーカーです。高品質なコラーゲン補給食品、コラーゲン飲料、コラーゲン化粧品で皆様の“未来のありたい姿”を叶えるお手伝いをいたします。