Yuki の Sweets Diary facebook
sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
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海外旅行トラベル情報サイト
旅らび.com ライター
https://gourmetpress.net/425318/
スイーツコンシェルジュとしてニュースにもとりあげていただきました!
関西テレビ よーいドン! 2020年10月放送では栗スイーツご紹介しました。
https://gourmetpress.net/468006/
https://news.cookpad.com/articles/396YAHOOニュース
【#平成レトロな料理たち】日本人の舌を魅了した「とろけるプリン」ブーム。実は今もまだ続いている!?
YAHOOニューストップに
COOKPADニュース プリンについて熱く語らせていただきました。
https://news.cookpad.com/articles/39644
ステイホームの晩御飯
せっかくならおうちでイベント気分でたのしみたい
本格鍋お取り寄せ専門店「TAKUNABE」
・直営店 https://nabedeliex.shop
・楽天市場店 https://www.rakuten.co.jp/nabedeli
自宅で簡単に味わえる本格鍋料理を、オンライン限定で全国に販売
[TAKUNABE公式Instagram]
https://www.instagram.com/takunabe_com
北海道~東京都まで全国に11店舗を展開する、北海道札幌発祥の人気店「175°DENO担担麺」とのコラボレーション鍋「175°DENO痺れ辣油の秘伝牛もつ鍋-担担味-」を期間限定にて全国での販売
スタート!
わが家へ
お洒落なイラスト
有名人も「飛ぶぞ!」と絶賛、SNSを中心に話題沸騰中の「TAKUNABE(https://nabedeliex.shop)」と、食べログラーメン百名店 2年連続受賞の実力店「175°DENO担担麵(https://www.175.co.jp)」が創り出す、唯一無二の“痺れ系担担もつ鍋”
TAKUNABEの秘伝醤油スープをベースにした、白胡麻で香ばしく、マイルドでコクのあるオリジナル「醤油担担スープ」を開発
このスープ自体は辛くなくて
なんともこくのあるたべたことがないような、、、
とんこつみたいかとおもったら胡麻スープという感じです。
こくがある!
具は厳選した国産牛のぷりっとした3~4cmの厚切「牛もつ(小腸)」
コラーゲンたっぷりだけどしつこくない。
そこに、175°の奥深く旨味のある「自家製辣油」と、
上質な香りと痺れが特長の四川花椒「漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)」
好みの量を入れ、痺れ具合を調整することができ、上質な脂と、痺れる旨辛さがクセになります。
鍋の〆用には、長崎県の老舗製麺屋に製造を依頼し、”カン水”を使わずに”唐アク水”を使って加水した、TAKUNABE特製ちゃんぽん麺
太くてもちもち_とえもおいしい麺
スープを程よく吸いモチっとした食感の麺
お野菜もカットしてありとても楽ちん!
コロナ禍で外食することが厳しくなってしまった今、自宅で専門店の味をこんなに簡単にたべられて
楽しい時間
お家なのでちょっと好みの野菜や具をくわえたりとアレンジもできるのもうれしいです。
【「TAKUNABE×175°DENO担担麵 コラボ鍋」商品詳細】
【商品名】
175°DENO痺れ辣油の秘伝牛もつ鍋-担担味-(2~3人前)カット野菜付セット
【価格】
4,580円(税込・送料込)
【セット内容】
醤油担担スープ1000ml×1袋、国産厚切牛もつ(牛小腸)300g×1袋、175°R辣油5g×1袋、海椒片(ハイジャオヘン)5g×1袋、漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)1g×1袋、ピーナッツ粉末2g×1袋、特製ちゃんぽん麺120g×2玉、国産カットキャベツ450g、国産カット小ねぎ50g
鍋でコラーゲンたっぷりとりましたが
デザートでもコラーゲンを
コラーゲンのニッタバイオラボファンサイト参加中
美味しいデザートを食べながらコラーゲンが摂取できるデザートの素で簡単に
ニッタバイオラボ『コラカフェ簡単デザートの素』
ひとり分あたりコラーゲンが2,000mg摂取できる
簡単に作れるのです。
「日本を健康にする!」研究会が推奨している機能性おやつです。
お湯に溶かして、混ぜて、冷やすだけで簡単に美味しいデザートが作れるので
ボーイ弟とつくりました
コラカフェ簡単デザートの素の4つのラインナップ。
★カスタード風味プリンの素
★コーヒーゼリーの素
★杏仁豆腐の素
★チョコプリンの素
1箱には3袋入っていて、ひと袋あたり2人分のデザートが作れます。6つ分で
どれも432円(税込)でニッタバイオラボさんのサイトから購入できます
作り方はとっても簡単!
チョコプリン
ボウルにパウダーと90℃以上の熱湯を100ml入れて1分ほど泡だて器でよくかき混ぜましょう。
そのあと、100mlの冷たい牛乳を注いで混ぜればOK!
あとは2時間ほど冷やすだけ
ふわっととろけるような食感で甘味をおさえたカカオのプリン
カスタード風味プリンの素
100mlの熱湯と混ぜたあと、冷たい牛乳100mlを混ぜて冷やすだけ
できあがったプリンにカラメルソースをのせて食べます
こちらも甘さひかえめなのえカラメルがアクセントに
コラーゲンが2,000mgも入っているだけあって、プルプルッとした食感が独特でおいしい
たまご不使用なので、卵アレルギーの方もたべられます。
簡単で子どももつくれるし甘さひかえめなヘルシースイーツは食欲がないときにもおすすめです。
yukienglish 2021-03-13 10:53:39 提供:新田ゼラチンダイレクト
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新田ゼラチン株式会社 公式通販
新田ゼラチンは、1918年創業のゼラチン・コラーゲンの原料メーカーです。高品質なコラーゲン補給食品、コラーゲン飲料、コラーゲン化粧品で皆様の“未来のありたい姿”を叶えるお手伝いをいたします。
~11月24日