こちらを試しましたこれね種菌を500mlの牛乳に混ぜて24時間置くだけで完成しちゃうの娘はヨーグルト好きだし朝やおやつにジャムやバナナをいれて出すと美味しそうにパクパク食べた普通のヨーグルトよりはクリーミー?普通のヨーグルトをいっぱいかき混ぜたやつみたいな感じですけど味はヨーグルトプレーンは色々とアレンジ出来るからいいですよねヨーグルトとバナナを使ってバナナヨーグルトジュースとバナナヨーグルト蒸しパンも作りましたバナナ今の時期すぐに黒くなっちゃうから一度買うと消費が大変ww大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中
投稿日時:2012/06/15 : らめママのブログ
8月号にあかりが掲載されてるの見かけたら見てみて~手作りケフィアヨーグルトの種菌乳酸菌が4種類、さらに酵母が3種類も含まれているんだよ~大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中
投稿日時:2012/06/15 : あかりん日記
先程の記事で紹介した、大木製薬さんのケフィアの種菌で作ったヨーグルトを使って、ケーキを焼いてみました。 作り方を見たらわかるかもですが、ゼラチン入れて固めたらレアチーズケーキですよ~。生クリーム不使用のベイクドチーズケーキ風にするつもりだったんですが、焼き上がってから玉子の入れ忘れに気付きました……。でも、これはこれで結構美味しいのでOKです!!玉子が入ってない分、カロリーとかコレストロールとかちょっとは低いはずだし!!おいしければいいんだもん。大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中
投稿日時:2012/06/15 : Kyonchi petite...
今回モニプラさんでお試ししたのは、大木製薬さんの「手作りケフィアヨーグルトの種菌」です。 3包入り。作り方は簡単で……。 500ml牛乳とケフィアの種菌を用意します。 牛乳に入れて混ぜ混ぜ。 口を閉じて24時間24℃くらいで寝かせます。 完成です!……最初の写真のと、牛乳が違うと突っ込まないでください……。一番最初に作ったのは、昼間の気温が23,4℃の時だったんですが、24時間では固まらず……。もうちょっと置いたんですが、なんかヨーグルトドリンク程度...
投稿日時:2012/06/15 : Kyonchi petite...
今回はケフィア(ヨーグルトの元)を試すきっかけができ自分で作ってみました♪500mlの牛乳に混ぜて・・・常温においておくだけ!!なんてことでしょう~~次の日にはヨーグルトになっています。1歳半の息子にも♪みんなで分けて食べました♪お味のほうは・・・私はメープルシロップをまぜて♪素の味はややすっぱさが残るけどぜんぜんおいしい♪ちょっぴり牛乳が多かったのか(なんせ目分量で500mlしたもので)ややしゃわしゃわでしたが、おいしくいただけました。『ケフィア』は、世界三大長寿地域の一つ、ヨーロッパ東部のカスピ海と黒海に挟まれたコー...
投稿日時:2012/06/14 : はじめまして -...
モニプライベント!大木製薬様の「手作りケフィアヨーグルトの種菌」が当選しましたありがとうございます~~~早速作ってみたのでご紹介します☆作り方は超簡単市販の牛乳500MLに種菌を1袋入れよくかき混ぜます。あとはパックの口を閉じて25℃前後で24時間発酵させるだけ牛乳パックがそのまま容器になるから洗い物もナッシングじゃ~~~~んこんな感じです☆本当に固まってヨーグルトになりました固さもとろとろでちょうどよかったですよ気になる味のほうですが、酸味が思ったより少なくて食べやすい~~以前カスピ海ヨーグルトを作ったことがありますが、...
投稿日時:2012/06/14 : aiのブログ
手作りケフィアヨーグルトの種菌『ケフィア』は、世界三大長寿地域の一つ、ヨーロッパ東部のカスピ海と黒海に挟まれたコーカサス地方で誕生し、2000年以上にわたって飲み続けられてきた、多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできた乳製品。そのケフィアが、ご家庭で手軽に楽しめる手作りヨーグルトになりました!なんと、500mlの成分無調整乳(つまりふつうの牛乳ですね)に種菌を1包入れて、24時間待つだけで、おいしくってとっても身体によいケフィアヨーグルトが出来ちゃいます。たっぷり楽しめる3包入り。お腹の中から美しく、健康な毎日の為に、是非...
投稿日時:2012/06/13 : たぬたぬ日記
『ケフィア』は、世界三大長寿地域の一つ
ヨーロッパ東部のカスピ海と黒海に挟まれたコーカサス地方で誕生し
2000年以上にわたって飲み続けられてきた
多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできた乳製品。
そのケフィアが、ご家庭で手軽に楽しめる手作りヨーグルトになりました!
なんと、500mlの成分無調整乳(つまりふつうの牛乳ですね)に
種菌を1包入れて、24時間待つだけで
おいしくってとっても身体によいケフィアヨーグルトが出来ちゃいます。
たっぷり楽しめる3包入り。
お腹の中から美しく、健康な毎日の為に、是非お役立て下さい。
■ こんな方にオススメです■
•腸内環境を整えて、快適な生活を送りたい方
•カラダの内側からキレイになりたい方