『大木製薬モニプラブロガーコミュニティ』
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8月号にあかりが掲載されてるの見かけたら見てみて手作りケフィアヨーグルトの種菌乳酸菌が4種類、さらに酵母が3種類も含まれているんだよ大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中 2012/06/15
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先程の記事で紹介した、大木製薬さんのケフィアの種菌で作ったヨーグルトを使って、ケーキを焼いてみました 作り方を見たらわかるかもですが、ゼラチン入れて固めたらレアチーズケーキですよ生クリーム不使用のベイクドチーズケーキ風にするつもりだったんですが、焼き上がってから玉子の入れ忘れに気付きました… 2012/06/15
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今回モニプラさんでお試ししたのは、大木製薬さんの「手作りケフィア ヨーグルトの種菌」です 3包入り作り方は簡単で…… 500ml牛乳とケフィアの種菌を用意します 牛乳に入れて混ぜ混ぜ 口を閉じて24時間24℃くらいで寝かせます 完成です!……最初の写真のと、牛乳が違うと突っ込ま… 2012/06/15
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今回はケフィア(ヨーグルトの元)を試すきっかけができ 自分で作ってみました♪ 500mlの牛乳に混ぜて常温においておくだけ!! なんてことでしょう 次の日にはヨーグルトになっています 1歳半の息子にも♪ みんなで分けて食べました♪ お味のほうは 私はメープルシロップ… 2012/06/14
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モニプライベント! 大木製薬様の「手作りケフィアヨーグルトの種菌」が当選しました ありがとうございます 早速作ってみたのでご紹介します 作り方は超簡単 市販の牛乳500MLに種菌を1袋入れよくかき混ぜます あとはパックの口を閉じて25℃前後で24時間発酵させる… 2012/06/14
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大木製薬のケフィア種菌をお試しッ500mlの牛乳に粉を混ぜて ほったらかし勝手に発酵してヨーグルトになんとなく酸っぱくて食べにくいのかな?なんて思ってたけどさっぱりなめらか IKEAのジャムに混ぜて 美味しくいただきました発酵の温度が25℃なので 今の時期に作るのが一番かもAndroid携帯からの投… 2012/06/13
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手作りケフィアヨーグルトの種菌 『ケフィア』は、世界三大長寿地域の一つ、ヨーロッパ東部のカスピ海と黒海に挟まれたコーカサス地方で誕生し、2000年以上にわたって飲み続けられてきた、多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできた乳製品そのケフィアが、ご家庭で手軽に楽しめる手作りヨーグルトになりました… 2012/06/13
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ケフィアのヨーグルトを使って魚のムニエルヨーグルト入りタルタルソースを作りましたマヨネーズとヨーグルトを3:1で混ぜ合わせその中に新玉ねぎのみじん切りを水にさらした後絞って入れます好みで、パセリのみじん切りを入れたり玉葱のみじん切りの代わりにラッキョウのみじん切りを入れても奄美が出て美味しいですよ大… 2012/06/12
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貴方が明日、もっと元気でいられますように…
そんな想いを積み重ねて、創業350年を迎えました!
”大木製薬株式会社”と申します。
モニプラ会員の皆さん、あなたの「元気」を、これからたくさんお手伝いさせて下さいね!!