『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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きんぴらごぼうが好きです(^_^) ごま油のとってもいい香りの中、ニンジンやゴボウが美味しい匂いを出して、最後はごめを振って完成です^^ 難しそうに見えて、とっても簡単な一品です 2010/09/20
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1 ごま油大さじ1、黒酢(普通の酢でもOK)大さじ2 醤油大さじ2、のたれを作る(生姜の絞り汁を入れてもいい) 2 イカの輪切りに片栗粉をまぶし、沸騰したお湯の中に入れて茹でる 3 軽く茹で上がった順に、1のたれの中に漬け込む 4 フライパンに縦半分、横5ミリの厚さに切った油揚げを空焼きし… 2010/09/20
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秋はグンと美味しくなるかぼちゃ そのかぼちゃを使ったサラダです これをちまちまとつまみながらいただくお酒は最高 ほっこりとやさしいかぼちゃの甘さが合うんです 秋の夜長、お月さまをみながら ほっこりといただくのもいいな 2010/09/19
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私のお気に入りのおつまみは、鳥皮をレンジでチンして鳥皮せんべいにしたものです 作り方はクックパットに載ってました 新聞紙を1枚用意する→キッチンペーパーを1枚その上に敷く→鳥皮を並べて置く (鳥皮は凄く縮まるので切る必要はないです) →更にその並べた鳥皮の上にキッチンペーパーを乗… 2010/09/19
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