『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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最近、ぐんと寒くなって 根菜が美味しい季節になりましたね♡ そんなときに、モニプラさんで、 『根菜メニューを紹介してください』 との企画があったので参加したいと思います♪ まずは 私の地方の郷土料理 『のっぺ』です♪ … 2010/11/07
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モニプラさん×株式会社Jオイルミルズさんの『【Jオイルミルズ ごま油】 おいしい旬の根菜メニュー』に参加します♪♪【Jオイルミルズ ごま油】 おいしい旬の根菜メニュー ←参加中ごぼう、にんじん、大根、さといも、さつまいも根菜が美味しい季節ですよね♪♪寒い日は、ほっこり根菜を煮込ん… 2010/11/07
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これは先日作った芋煮雑誌で山形県の名物料理と聞き、自分でも作ってみたくなったわけだ ごぼうと牛肉をごま油で炒めて香りを出し、カツオだしを入れてニンジン、ジャガイモ、こんにゃく、しいたけを投入し、醤油と砂糖少々で味付け雑誌のレシピに従って作ったのだが、どうも地域や家庭によって様々な作り方がある… 2010/11/07
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【Jオイルミルズ ごま油】 おいしい旬の根菜メニュー ←参加中 投稿内容のテーマ 料理がおいしい季節を迎えましたこの時期は根菜が旬 さつまいもにんじんごぼうれんこんなどなど みなさんのお気に入りの根菜メニューを教えてください 抽選でJオイルミルズ「AJINOMOTO 香… 2010/11/07
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先日 5歳の娘とパパと私とで 餃子を作りました今10ヶ月になる娘が生まれてからは三人でお料理することもなくなっていたので、娘はとても楽しそうに餃子作りを手伝ってくれました餃子の種を作るときにもごま油を使ったのですが、焼くときにも使うとより美味しく食べられますうちでは 煮物を作るとき、はじめにご… 2010/11/07
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料理をする人は、毎日色んな食材使うと思うけど、根菜ってみんな好き? 例えば牛蒡とか人参、大根、蕪、さつま芋etc 私はだぁい好き 買い物に行ったら絶対買っちゃうね 中でも特に大好きなのが牛蒡 炒め物から、煮物やスープまで 色んな使い方ができて、美味しくて、風味もよくて、皮ま… 2010/11/07
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1ヶ月くらい前に初めてつかったごぼう 今まで面倒そうだと思って使ったことなかったけど買ってみた 作ったのは王道のきんぴら まず、以前にどこかで見たような気がするアルミ箔でこすって皮を取って 何となくイメージ的に水でさらしてみた そして細切り そしてニンジンも これ結構大変だね… 2010/11/07
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根野菜のおいしい季節になりました 私はねごぼうが好きなんです 特に、きんぴらごぼう ごま油たっぷり入れて、笹がきごぼう、人参を炒めて、しょうゆとお砂糖、とうがらしを 入れて、最後にごまをふりかける 温かくっても、お弁当のおかずにもなって、食物繊維たっぷりで、 お通じに… 2010/11/07
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植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
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