『お芋スイーツ専門店 おいもや』
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お問い合わせ先 |
株式会社 おいもや |
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参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。
モニタープレゼント |
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モニター数 |
5名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
抽選 発表日: 10月29日(火) |
話題の安納芋をたっぷり使ったクリームを使用♪
イモンブランは4層に分かれ、4つの層が1つになった時、初めて美味しいと思えるものになります。
パティシエは、味のバランスを考え、お芋クリームが引き立つよう
生クリームやカスタードクリームは、甘さを控えるなどの工夫を
凝らし最高に仕上がりに♪すべてを1口に含んだ時のほわっと
広がる美味しさを是非実感してみて下さい。
(直径 8.5cm 重さ 95g 高さ 5cm)
http://www.oimoya.com/fs/oimoya/c/imb
皮をカリッとさせる為に、皮の生地を作る際、油(植物油脂)を
少量入れ特殊な製法で一つひとつ丁寧に揚げています。
そうすることで、より表面がカリッとした食感になり、
かりんとうに似た風味になります。
また隠し味として、皮に県内産の味噌(天然酵母)を入れています。
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1個辺り約30g前後です
※解凍後は水分を吸い皮が軟らかくなってしまう場合がございますので、お早めにお召し上がりください。
http://www.oimoya.com/fs/oimoya/5029302
お芋スイーツ専門店、おいもやへようこそ!
全国にこだわりのお芋スイーツをお届けしております♪
当店では、イチバン人気の無添加無着色の【干し芋】をはじめとして、使用するサツマイモはすべて国産です。静岡県の大地から、みなさんにHAPPYをお届けします♪
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