『讃岐うどんの大庄屋』
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讃岐うどんの食べ方で一番好きなのは、やっぱりこの食べ方♪ ざるうどんです 寒い日が続いているので、なかなか冷たいものを…と言う気にならないかなと思ったものの、それはそれ、これはこれ…で意外と平気なものだったり 2012/03/06
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先日から、香川県の讃岐うどんのお店「大庄屋」さんのおうどんを楽しんでいます 初回は釜揚げうどんを楽しみましたが、今回は気になっていたこちら 生パスタです うどん屋さんの生パスタって、何だかとってもコシが強そうなイメージ 何にしようかなぁ…と悩んでいたのですが、去年から味噌系のものに結… 2012/03/05
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今月は色々な贅沢をさせて頂く機会に恵まれております 今回は別名「うどん県」の名を持つ香川県は四国こんぴらの「大庄屋」さんの美味しいうどんを、釜玉うどんで頂きましたもっちもちの讃岐うどんに朝からにんまり♪ 色々なうどんが届いているのですが、どれもが様々な賞を受賞した商品なのだそうです 中には… 2012/02/27
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大庄屋では安易な生産をせず、素材や製法にこだわり讃岐うどんの伝統を守り続けます。香川県にある企業として、伝統を守りながら讃岐うどんをもっと多くの方に発信していきます!