『讃岐うどんの大庄屋』
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幽玄(半生うどん)を大きな鍋で13分茹で、ぶっかけつゆを 希釈して食べてみました 20年以上前に香川県で一度だけ讃岐うどんを食べたことが ありますが、さほど美味しいとは思いませんでした 今回食べた幽玄(半生うどん)は、コシがあり、ぶっかけつゆも 塩からくなかったので、非常に美味しくいただくこ… 2012/11/03
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こんにちわ 10月27日 土曜日 今日は、一日曇り空でした 土曜日は、ゆっくりお寝坊OKな日なので、た〜っぷり寝かせてもらいました た〜っぷり寝るのは気持ちがいいですが、後でちょっぴり後悔^^; お昼までがあっという間〜〜〜 あ〜時間がぁ〜 今日は、一週間のたまった… 2012/10/27
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《うどん好き必見!》数々の受賞商品をセットにしてお届け!讃岐うどんの大庄屋 大庄屋の味をまだ知らない方へ! 「大庄屋の讃岐うどんをもっともっと多くのお客様に味わっていただきたい!」ということでお試しセットを用意いたしました弊社の受賞商品と特製つゆがセットになった商品です 【内容量】 幽… 2012/10/16
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お歳暮はだいたい親戚にしか送らないのですが、基本的にお菓子系が多いですでも、たまにはちょっと違うものも良いかなぁって思って今回気になっているのはこちら!《うどん好き必見!》数々の受賞商品をセットにしてお届け!讃岐うどんの大庄屋うどんは娘の大好物なので、実家に贈ってちゃっかり食べちゃおうかな…(笑)… 2012/10/15
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今日のお昼に2人とも丼ものを食べてたので、夜ごはんはツルっとおうどんですヘルシーに「きのこあんかけうどん」にしてみました 椎茸しめじえのきにんじん玉ね 2012/10/15
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そろそろ、寒くなってきて、風邪をひく季節ですね 子供のころ、風邪をひくと、必ず、おかゆとうどんどちらにする?と母が聞いてくれて、 風邪ひきなのに、急に張り切って、「うどん!卵うどん!」 と答えました(笑) 風邪をひくと、日頃はふつうの食事では出てこない、 卵うどんを特別に作ってもらえる… 2012/10/15
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夫は大学入学を機に一人暮らしを始めたのですが 料理がとっても上手です 夫の場合、レシピに忠実で包丁さばきも完璧なので 私、とっても肩身が狭いのですが 最近、息子もめきめきと腕を上げてきています 先日、朝食にオムライスを作ってくれました♪ 上手〜 とってもおいしかったです 息子に、こ… 2012/10/15
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大庄屋では安易な生産をせず、素材や製法にこだわり讃岐うどんの伝統を守り続けます。香川県にある企業として、伝統を守りながら讃岐うどんをもっと多くの方に発信していきます!