『プレミ本舗のファンサイト』
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まるごとキューブだし(R)3個入りを紹介します。 1つで320mlのだしをとることができるので、娘と旦那さんと私の3人分だし作り。塩分は感じることなく食べれるお出汁で、鰹節が具として味わえるだしキューブです。 とろろ芋をすり下ろし、刻んだ梅干し、ふわふわっと卵を入れて、かたくり粉でとろみ付け。味はついていないので、赤ちゃんにも使いやすいですよ。娘はまだしっかりとした味も食べますが、素材本来の味付けも好きなので今回はこのままで。 ほうれん草をのせるときーきー泣くので、娘の大好きなグリーンピース。 2時間前に食べたのですがお散歩して、お腹すきすぎて顔が真剣です。つるつるおいしいしています。 旦那さんはおすいものとして♪鰹節の華やかな味わいが美味しかったです。鰹節が具としてあることで、見た目もボリュームアップ。 プレミ本舗のファンサイト参加中プレミ本舗さん、モニプラさん、ありがとうございます。機会がありましたら、お願いたします。プレミ本舗ショップ
index 2018-03-27 22:18:15 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!