『プレミ本舗のファンサイト』
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『プレミ本舗様のまるごとキューブだし』です
お皿に出してみるとこの様な感じ
フリーズドライされている様なおだしのキューブです!
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溶かしてみると、小さく砕かれたかつお節もたっぷりと入っています
味は、とても優しく出汁はしっかり!とゆう感じです
お味噌汁を作りました!
季節の変わり目になり、体調を崩しがちな我が家の家族です
そんな時は、優しい味で身体を整えてくれるだしをしっかりととったお味噌がおいしい!
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何となく体調が悪かったり、二日酔いの旦那さんにも良く食べさせるのですが、二日酔いのときは、さらにお味噌汁に梅干しをひとつ入れて食べさせます
すると、とてもスッキリな口当たりで身体もスッキリ
細かいかつお節が入っていますが、喉にひっかかることなく食べごたえのあるおだしとお味噌の味を堪能できます
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日本人はやはりお味噌汁
おだしをつかったお料理が良いですよね!
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プレミ本舗
プレミ本舗ショップ
ハルナ 2018-04-05 16:02:08 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!