『プレミ本舗のファンサイト』
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できたてほやほやの新商品まるごとキューブだし(R)でレンジで2分☆小松菜のお浸し作ってみた♪かつお節と昆布のうまみを使いやすいキューブ状に固めた本格おだしです。
だしが出やすく食べやすい、極薄ふわふわに削ったかつお節を新鮮なうちに、昆布のうまみと合わせてフリーズドライ製法で、鮮度をギュッと閉じ込めました。
お湯に入れると、かつお節が花のように開き、美味しさと香りが溶け出します。素材のかつお節は、ふわとろっとした食感で、のどごしもよく、そのまま具としていただけます。
だしがらも出ず、かつお節に含まれる必須アミノ酸9種類を含む良質なたんぱく質をまるごと摂取できます。自然本来の味を第一に、化学調味料・塩は不使用で、お味噌汁をはじめ、おだしを活かす和風料理全般に使えます。
使い方は、まるごとキューブだし(R)1個を、320mlのお湯に溶かすだけ!お味噌汁であれば、2人前のおだしができあがります。☆レシピキューブたし 1/2個小松菜 1袋
☆作り方
カットした小松菜、水をレンジで2分加熱
キューブだしを入れて、混ぜるだけ
お好みで、醤油、塩などを追加
おだしの風味がよく、キューブだしだけでも美味しいです○商品詳細まるごとキューブだし(R)3個入り3個(1個あたり320mlのお湯に溶き、2人前)原材料名:風味原料(かつお節、昆布エキス、かつお節粉末)、デキストリン、馬鈴薯でん粉、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)
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バリコ 2018-04-03 00:00:00 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!