『プレミ本舗のファンサイト』
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あけましておめでとうございますm(__)m早速去年の残りネタw今年ももう大晦日。年越しそばならぬ、年越しそばお好み焼きで最後を締めくくりました!焼きそば入りということで、なんとか納得w広島風お好み焼きです。麺見えるかな?卵は、ふわふわかつお節に隠れてしまいましたw美味しいから大量にかけてしまいましたwキャベツとトロロでふわふわ。かつお節でふわふわ。ふわふわづくしのお好み焼きです。ちょっと、下手な写真だけど、ボリューム結構あります!!厚み結構あります!赤ワインと合いました(ぐぁはは)✳︎モヤシナムル✳︎ブロッコリープレミ本舗のファンサイト参加中ぼる☆
ぼる★ちゃん 2018-01-02 18:15:40 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!