『プレミ本舗のファンサイト』
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今日も冬晴れです 今日はルヴァンカンパーニュを焼きました シャインマスカット酵母種で。いつもの石挽き粉がなくなったので、フランス粉。生地を2分割してプレーン(奥)とゴーダチーズ入り(手前)の2種類にしました。何ともかたちのわるい子になってしまいましたやはり小さいカンパより大きい方が好きかな。 今日はクリスマスカードをせっせと書いております。いつもギリギリになってしまうので今年こそは早めに と頑張ってます カヴのひとこと今日は株価が戻りつつありますがマイカヴはまだまだですー明日のSQの影響も受けてしまうのかしら年内には持ち株を少しきれいに整えたいのですが… アンケート回答で \ふわふわの極薄かつお節/ 10名様にプレゼント♥
びーぐる 2017-12-07 15:29:00 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!