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『プレミ本舗のファンサイト』

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サシが綺麗〜!! 近江牛なら苗村屋に決まり♡

実家の母が持たせてくれた近江牛滋賀で生まれ育ったさーくぴ 高級品である近江牛の味は贈り物には度々利用しますが自宅で食べるとなるとここしばらく忘れていた味母が贔屓にしている苗村屋まで 主人とチビ姫と3人で買いに行ってくれました。ちゃっかりにんにくまでおねだりして買ってもらったようですすき焼きと焼肉のどっちにする?と聞かれ 焼肉を希望した主人苗村屋のは お肉の一切れが厚みがありとても大きいのです右手負傷中のさーくぴ  包丁が上手く握れないながらもトマトをぶった切ってサラダ作成肉にツヤがあり 適度な粘度を持つ脂肪の入り混じった細かいサシがふんだんに入った近江牛近江牛が持つ独特の甘みのある香りが懐かしい少しずつ焼いて食べられる卓上コンロで焼肉開始両面をさっと焼くだけのミディアムレア母の畑の大根とポン酢で さっぱりと和風テイストでいただきました。甘くて柔らかいお肉は 噛まなくても溶けてなくなりましたw左手しか使えないので 食事はもっぱらフォークを使用中(≡ω≡.)shikushikuにんにくと塩コショウで柔らかいお肉に笑顔がこぼれ ほっぺが落ちる〜わさび醤油もイケるよね体力を付けなければ!!! だけど 4切れも食べたら大満足のさーくぴでした手術の前夜に食べて 手術を乗り切ることができましたwwデザートは 義姉から貰った柿を主人が剥いてくれました母特性のかぶらのお漬物は さっぱりした味が焼肉の箸休めにぴったり  

★クリスマスプレゼント企画★クイズに答えて!マルハニチロ商品10品詰合せ!   アンケート回答で \ふわふわの極薄かつお節/ 10名様にプレゼント♥ 




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さーくぴ   2017-12-18 00:00:00 提供:コブス株式会社

Fan site of the year オフラインコミュニケーション賞

企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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