『プレミ本舗のファンサイト』
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プレミ本舗のファンサイト参加中ご飯って毎日作るものだから美味しいダシを取って丁寧な和食を作るのは大変ですよねとっても美味しいですけどね昆布だしを取っておいて、鰹節を大量に使い、濾して澄んだおダシは最高なんですが…残った鰹節達をふりかけにしたりとか、もう面倒で面倒で…そんな時にとっても便利なモノが 今はネットでなんでも買えちゃいますね プレミ本舗BASEショップ のまるごとキューブだし®️3個入り535円(税込)これ1つで2人前。320mlのお湯に溶かしますするとこんな風にかつお節が花のように開いていい香りがキッチンに広がりますまずはベーシックに、と思い具沢山味噌汁に使ってみましたかつお節は柔らかくふわふわとしており、全くお味噌汁の邪魔をしませんそのまま具として使えるしダシガラもでないこのキューブだしは便利です化学調味料と塩も不使用なので減塩対策にもいいですよね他にも「タコと生姜たっぷりの炊き込みご飯」に使ってみましたよご飯2合にタコと生姜たっぷり、醤油とお酒にキューブだしを真ん中にポンっとあとは炊き上がるのを待つだけ〜〜あぁぁぁ〜〜炊きあがりがいい香りかつお節とタコの香りが最高青ネギなくてトッピングできずうすめのだし汁かけてお茶漬けもサラサラいけちゃうなぁいやぁ、美味しかったこの便利なキューブだしはこちら▶️プレミ本舗BASEショップで購入できますよん簡単、便利、おいしいので是非お試しくださいプレミ本舗のファンサイト参加中
remiy2018 2018-04-16 12:31:50 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!