『プレミ本舗のファンサイト』
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. . まるごとキューブだし ケトルで沸かしたお湯や 鍋にキューブを入れて10秒ほどかき混ぜると 2人前のおだしが出来上がります♪ おだしの濃度は、お湯の量で濃くも薄くも調整できます 通常のお味噌汁のだしは、お湯320ml だし巻き卵のだしにするなら、お湯50ml こんな具合です♪ お味噌汁だけでなくいろんな料理に使えて 煮込み物・炊き込みご飯、お鍋・和風スープ 簡単にさっと使えてすごく便利だし 結構本格的なだしなのでうれしい♪ . . #まるごとキューブだし #ホムパ #おもてなし#新居 #休日 #monipla #プレミ本舗のファンサイト参加中
さりりん 2018-05-14 00:14:03 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!