『プレミ本舗のファンサイト』
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お問い合わせ先 |
コブス株式会社 |
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2018年4月に発売された、まるごとキューブだしをモニターさせていただきました!
角砂糖みたいに四角い形状にかつおぶしがギュっとつまっていて、お湯につけるだけでふわふわ〜っと溶けて、一瞬でお出汁ができるんですー!!!!!
プレミ本舗
自然の恵みをまるごといただく、というコンセプトでまるごとキューブだしを展開されています♪
プレミ本舗公式HP
今回届いたのはこちら
気軽にお試ししやすいように3個パックにものが届きました!
かつお節と昆布のうまみをキューブ状に固めてある本格的なおだし。
だしが出やすく食べやすいように、ふわふわに削ったかつお節を昆布のうまみと合わせてフリーズドライ製法で、ギュッと閉じ込めてあるんだそうです。
お湯に入れるだけでふわふわとかつお節が開いて溶け出してお出汁の完成!!
自然本来の味を第一に、化学調味料・塩は不使用なのもうれしい!
今、娘が絶賛離乳食中なので、かんたんにお出汁とれるのはめっちゃありがたい。。
はじめて動画をGIFにしてみた。
これ、かつお節もそのまま具になるから、娘もかつお節までそのまま食べさしてます。一瞬でお出汁完成〜〜!
使い方は、鍋でお湯を沸かしてやってもいいし、お湯に溶くだけでもいいので、私はお湯に溶いて、小分けにして冷凍しました!
味も、やさしくて美味しいお出汁で離乳食だけじゃなくて大人の料理にも幅広く使えそうです♪
ショップはこちら
premihompo.thebase.in
プレミ本舗のファンサイト参加中
sayuri 2018-06-01 20:00:00 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!