『プレミ本舗のファンサイト』
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コブス株式会社 |
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プレミ本舗のファンサイト参加中まるごとキューブだし のモニター当選です3個入り1個で2人分のお出汁ができます1個を320mlのお湯で戻すだけ320mlのお湯の鍋に1個キューブをいれても良し器に1個のキューを入れ320mlのお湯をかけてもよし器にキューブを1個少し形が崩れてましたが、問題なしお湯かけて、菜箸でくるくるかつおぶしが花咲きましたみりん、酒、醤油で味を整えました夏野菜の代表なすとピーマンをごま油で焼きます火が通ったら、熱いまままるごとキューブだしを使って作った出汁の中へ ジューと入れてなすとピーマンの焼き浸しの出来上がり冷蔵庫で冷やしていただきました特になすにはしっかりお出汁が染み込んで、食べるとジュワァーとお出汁が染み出て、美味しかったですいつもは市販のめんつゆで作りますが、まるごとキューブだしでも簡単に作れました市販のめんつゆに比べて、優しい味に仕上がったと思いますまるごとキューブだし使いやすくていい感じプレミ本舗ショップ
わっくん 2018-07-01 20:25:00 提供:コブス株式会社
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愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。
和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!