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まるごどキューブだし!!

◎ こんばんは。


  1週間も無事に終わりました。


  しかし、またもや嫌な天気になりそうです。


  台風12号が近づいていて、今までにないコースでやってきています。


  どうなってしまっているのか。


  この頃変な天気ばかりで、心配になってきます。





   そんな中ではありますが、今日届いたお品は


   こちらになります。



       プレミ本舗のファンサイト参加中

       




        まるごとかつお節キューブが3つです。



       我が家は5人家族なので、全部使ってしまいたいと思います。


       





      


      
       


      レシピの書かれているとおりに作ってみました。



      野菜の量はここぞとばかりに


 
      たくさん食べれるように沢山入れてみました。



      人参が無かったので、シメジ、白菜、エノキと


      鶏肉を入れてます。


 
      そこへかつお節のキューブを3個全部入れましたよ。



      かつお節が香ってます。


    
      良い香りですわ。



      後は、レシピに書かれている



      お酒、みりん、しょうゆ、お塩をいれ



      最後に片栗粉でとろみを付けました。



      茹でておいたうどんの上に



      かけて、カイワレを少しちらしてみました。


   


      




       冷たくして食べても美味しそうですね。



       ちょっと部屋が暑かったので、


       
       汗をかきながらの食事でしたが



       美味しくできたと思います。



       





       





         

gannbaruzo   2018-07-27 23:10:40 提供:コブス株式会社

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企業紹介

コブス株式会社

 愛媛の老舗のかつお節メーカーで日々和食の未来について考えてきた代表が、東京を起点に新しい食の事業を始めたいと考え、立ち上げた会社です。

和食のだしといえば、昆布とかつお節。どちらもそのまま食べても美味しいのに、昔ながらのだしとりをすると、豊富な栄養源も出し殻になって捨てられてしまいます。
限られた食資源、つくり手の手間と想いを、余さずいただく食スタイルを提案します。
美味しいものの、美味しさまるごと、いただきます!

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